今日是第一次出摊,饶是沈知意前世是⛔🚆个成功的私房菜馆老板,也有🟈些紧张。
把各种食材🂥🐹🄱分类装好,抬到租来的小车上去🔐⛘放好,沈知意带着小石头拉着车往秦淮河畔走🖲去。
此时正是早饭时间,虽说秦淮河畔白日里不如夜里那般热闹,但人流量也很不错,来来往往的人并不少,所以白日里也有摆摊的小📤🜳🆊摊贩在。
“女郎是新来的吧?以前没见过啊。”
沈知意还在从小车上搬东西☦摆摊子,就听到有🌏♰人跟她搭话,是一个卖🟈早点的妇人,圆脸大眼,看起来很是亲和。
“是啊,今日刚来。🄈婶子早上好。”沈知🝂意弯了弯眉眼🝮🎢💮,看起来很是乖巧,回着妇人的话。
“女郎好,我帮你搭把手吧。”妇人热情地走🌏♰过来帮着沈知意摆摊子。
“谢谢婶👞子,这是我家的吃食,不嫌弃的话你食点吧。”摆好摊子,沈知意切🂡了🔙🁄🃓一小碟子卤肉端给妇人,还配上了特制的酱汁。
林大娘一看,是一碟子色如琥珀的肉,闻着怪香的,还有一碟子撒上葱花🎫🔂芜荽的酱汁🆥👨。这小女郎出手怪大方的,自己只不过帮着搬📤🜳🆊了下东西,就送她一碟子肉。
“女郎,这怎么使🎧得,🔹🅠你是来做生意的,哪能随便赠人这么贵的吃食,这不得亏死去?”林大娘觉得不妥,推辞道。
沈知意面上带笑,说道:“婶子,这么一小碟,不值几个钱的,你就收下吧,尝个鲜。若是好食,帮我拉🅞🇫🛤下生意就是了。”
林大娘推辞🂥🐹🄱不过,只好收下。拿出筷著⛔🚆,夹了一片肉,蘸了点酱汁,刚入口就被惊到了。
太好食了!肉质软糯弹牙,配上香辣的⛔🚆酱🝂汁,口感丰富,芜荽的清香更是锦上添花。
“🐀☙女郎这肉食也太好吃了,不🙫🍒知这肉叫什么?”林大娘好奇问道。
沈知意送林🂥🐹🄱大娘卤肉食,也是为了试探这里的人对卤肉的态度怎么样,以林大娘的表现来看,效果不错,卤肉应该是不愁卖⛽的。
“叫卤肉。”沈知意整理着☦装有🜃⛆各种佐料的瓶瓶🕁罐罐,应道。
卤肉?没听过。林大娘虽🟄🚩还是好奇卤肉,但也知道这是人家的独家秘方,知趣🂡的没在追问,只夸道:“好看又好🖵🖻🗵食,女郎这卤肉定然不愁生意。”
谁🐀☙都喜欢听好话,沈知意也不例外,📖🚳闻言笑眯了眼,“🝮🎢💮那就借婶子吉言了。”
两🐀☙人说话间,走过来🄈一个穿着蓝色细棉衣裳的读书人打扮的男子。
“女郎,你这是什么吃食?”来人问道。
“卤肉,郎君要来一份吗?”沈知意说道。
来人听到这个回答,皱眉有点疑惑,没听说过这种吃食,不过看起来好像挺不错的。🆥👨摆在篮子里的肉色如琥珀,散发着微微的香味,勾引着人的味蕾。
沈知意把不同部位的卤肉分别用不同的木篮🔐⛘子装了些,摆在摊子上,既是🎫🔂为了招揽生意,也是为了方便顾客挑选要吃什么样的卤肉。
“来一份吧。”来人点头说道。
“不知郎君🂥🐹🄱要哪样的卤肉,不同的卤肉价钱也不一样。”沈知意解释着。