157处理野猪2
乔老头说是这样🂻📻☜说，但是，⛸🟋🛪却已经是去灶台旁边的厨具里拿了一把尖刀过来。
乔老头🜖道：“我先把这头野猪杀了再说吧🎷。”
乔老头是一个眼尖的，看到这一头野猪身上一点伤痕都没有，乔老头就知道，这野猪是被吓晕过去的。啧啧，是什么样的情况能让了这野猪被吓晕过去🙟。
乔老头已经开始杀猪了。
佟小林也搬了许多个盆盆罐罐的过来。“🎷这猪血可不要浪费了，我爹做的毛血旺可好吃了。”
佟小林喜欢的紧。
乔老头点头，答应。
然后乔🜖老头就🍛🈱🂊道：“这野猪⛸🟋🛪血除了做毛血旺，还能够做血肠呢，等会咱们就做。”
佟小樱听到🖊🐿了点🂻📻☜头道：“大哥可是知道这血肠要用什么材料吗？”
“糯米，我听我爹说起过。”
佟小樱点头。这的确没有错。这是对🚤🕚的。但他们要做的是另外的一种血肠，是能够长时间存🙊🈪🁉储的。
毕竟这么多的猪血，做糯米血肠一下子也吃不完的。他们还剩下很多野猪肉呢。
所以了，佟小樱就开始于了大哥佟小林道：“咱们的🁪🈢血☚⛤肠里面有肉的。”
“啊🙏？”佟小林心说，他爹⛸🟋🛪⛸🟋🛪可不是这样说的呀。
佟小樱摇头🖊🐿，这大哥就是听了一半就当做🎷自己会了，这☚⛤可不好。
佟小樱的做法就是：
1.把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎;
2.野猪肉切成小块，熬煮成浓稠的肉汤，加入精盐、花椒、胡椒🆩💑面，辣椒面，搅拌均匀晾凉;
3.过箩后倒🍛🈱🂊在猪血盆内，并加香菜洋葱末搅拌均匀🁪🈢;☚⛤
4.灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好;
5.把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把🖅🐍线绳🄒☤🁛解去即成。🆈
这种做法其实是比较普通的，如果是要吃的比较讲究一些，还可以做酸🖄🐁☤菜血肠等。
佟大庄进来的时候，💚💖见到自己的儿子和二🎷丫头还有乔老头正忙的热火朝天呢🞬🗋🚇。
佟大庄叹气一声：“们怎么不叫我呀，二丫头起来，让了我来。我也会做血肠的。”