麻辣虾店的前面开来一辆出租车,👽🎗陆小康从副驾驶出来♑🇯🜂,然后走到后门将车门打开扶出于叔……
钟文丽和于叔老家的婶婶也下了车……
于叔站在原🛻⚂地看着“麻辣虾”这个牌子,久久的没💢📥🜹有动……
其他人都没作声……
于叔🜽🇪很留🈗⚅念自己的招牌,干了几十年的🀶🁎🄮麻辣虾,终于要退休了,自己身体实在是经不起这种劳累,年龄不饶人啊……他转头看了看陆小康,举起颤巍巍的手对准牌匾……
“今后就靠你了……你肯定做🌆的要👽🎗比我好,你一定叫它发扬光大……🆙🐀”
陆小康看着于叔……心🐖里不是滋味,他突然发现于叔老了,与原来谈笑风生的于叔大相径庭……
他对着于叔点着头,不想多说什么……
“年🜽🇪轻人的思路肯定要比我们强,👽🎗我呀,老喽,退休喽。”
“您还年轻,怎么会老呢?”陆小👽🎗康安慰于叔说道。
“孩子,🈗⚅我知🔸🅚道自己情况,🌠你这是恭维的话,我理解,不服年龄不行啊。”
“好,于叔您进屋先休息休息。”陆小康担心的说💢📥🜹道。
钟文丽和于叔老家的大婶始终🌆没有说话,钟文丽搂着婶婶的胳臂,很🆙🐀乖巧的样子。🜚🂱
门脸不大的店铺,一进门就是厨房,厨房不大能容下两个人,很干净,都是不锈钢🜚🂱的材料制作,于叔擦的锃亮……
“卫生,干净是饮食业的最基本条👽🎗件。”进门的于叔🐹🄯🁀说♑🇯🜂道。
陆小康看着干净的厨房点着头……
钟文丽站在门口看这厨房一惊,没想到这么💶🖕💞干👦净,都说于叔的生意好,那不是一天两天的功夫,就这干净劲需要费时间去打理的,点点滴滴就能看出一个人对事业的尊重和爱护,细小决定成败,钟文丽由衷佩服于叔……
陆小康同样是这样的想法,事业无大小,就看你怎么去经营,一🏢丝一毫的细致都能体现在生意上,这就是文化,餐饮文化……
社会上很多餐饮没有文化意识,都为了赚钱为主,既然为了赚钱就会节约成本,那么就会偷工减料,甚至不法商贩竟然造假,买过期的或者病害动物坑害🛐🛥食客,因为成本低,利润大,所以很多商贩不惜挺而走险,只要当时吃不死人,过后就不承认,因为根本不好查出来到底在哪♳🌠吃坏了身体……
陆小康和钟🛻⚂文丽被于叔干净🌠的厨房打动了,也为他💢📥🜹两上了生动的一课……
在厨房的边上有个冷鲜柜,陆🌆🌆小康情不自禁的打开💢📥🜹冰柜,一惊……
因为里面什么也没有……
陆小康惊奇的看着于叔,为什么?怎么什🏢🛰么也没有?🐹🄯🁀
“呵呵,你不懂了吧,因为我的食材都是新鲜的,我不♑🇯🜂会用冻过的食材,因为虽然速冻保鲜但味道🝍与新鲜的食材绝对两个口味,当然还是新鲜的味道、口感好了。”于叔看出陆小康的疑问解释道。🐶🄕☾
陆小康才🈗⚅明白于叔的意思,真是叫他大大的长了学问……