美利坚食神大赛的会场,♥王学🖱🖘💸斌一脸无语的看着面前的黑人大妈张牙舞爪的介绍炸鸡的美味。
作为美利坚赛区的🕞🔛海选,他们的考核就是炸鸡🄟⚙。
整鸡分🕊🇹🝛解,腌制、挂粉,然后或炸或烤,还要配🞄👨上一份合适的酱🄐☖料,做出一份合格的炸鸡。
“这是我的新派南方菜,融合升华了经典南方菜谱,好吃的让我唱、☫🏃让我跳,如果不好吃,你别吃,我是不会端给你的,拿不到冠军我就不走!”
这个黑人大妈的语速很快,多🖱🖘💸亏了王学😱🅉🄬斌英语不错,要🀘不然他根本听不清。
王🝀学斌看了看一旁其他评委认真严肃的表情,他不得不🀘承认,美利坚的世界他不懂。
比赛⛈😞终于开始了,每个人都领到一只整😱🅉🄬鸡,将其完整的分解成为鸡腿、鸡翅、鸡胸,就是他们的第一步考验。
“哇偶!你瞧珍👘妮熟练的动作,行云流水🄱🁒,简直吊炸天!”
主🝀持人🕊🇹🝛举着话筒大惊小怪的喊着,一旁的评委也站起🜌⛦来鼓掌、吹口哨。
只有王学斌悲催的坐在裁判席,一脸无奈的看着他们🜌⛦,🀘他完全get不到他们兴奋的原因。
终于,炸鸡端上来🕞🔛了,各种颜色的都有,有的金黄鲜亮,有的颜色暗沉,不一而足。
王学斌没再搭理那些评委,一样尝了一口,选出一份口感最好的便匆匆离开💃了。
美利坚的赛区已经变成了全民参🂤🐴与的娱乐赛事了,什么幺蛾子都能闹得出来。
“喂!现在来接我,提🏈😅前去下一个赛区,这地方不呆🜌⛦了!”
在王学斌的设想👘中,食神大赛是一群顶级厨师的竞技,是一场严肃的比赛。
厨艺这个东西易学难精,最考验的就是人的经验与见识,一块肉,一个地☔⚳方一个做法,知道的做法越多,厨艺的界限就越广。
王学斌办食神大赛的目的,也是为了见识一下各种顶级美食和做法,用钞能力缩短自己积累的时👋间。
但是美利坚很⚽🖺显然没有按♥着他的说法去做,要不是主导权不在他手上,他非得把桌子掀了不可,这尼玛都什么玩意啊!
......
法兰西,👺西方最著名的料理🌿🄵🁷流派发源地之一,他们🗙对美食的态度比美利坚严肃得多。
此次食神大赛共有四十六名来自法兰西各地的厨师参赛,全部是都是各个知名饭店的主厨,大都在三十🎤💿🗥岁到四十岁之间,正是👈年富🂁🝫力强的时候。
他们预选的门⚽🖺槛也要高得多🌿🄵🁷,每人配备两名助手,要在五小时之内做出两道菜。
一道是以海龙虾为主的小麦蔬菜开胃🔆菜,另一道是以牛肉、鱼肉、骨☫🏃髓等制作的八人份料理,供评委品尝。
评委会从烹饪技术、浪费情况、厨房清洁度、以及选手们介绍等各个方面做出评分,选出十人参与欧洲分区的角🂓🎗逐。
这里的评委都是美食协会的专家,个个都是五六十🗙岁的人,一个个傲气的不行,压根看不上王🂣🐥🂀学斌。