前段时间，有个年纪比我大一点的妇女，来我这里买了一本菜谱，我还和她聊了几🅥句。她提到一个酸碱食物理论，跟我说，食醋是碱性食物，还信誓旦旦地给我分享了这里面的理论。
这🀵🁆🃣让我感觉很有趣，难道我离开学校半年多，化学已经有如此之大的改观了吗？”
稀稀落落的笑声。
唐教授停了一下“很多🍩🔥同🐶🄖学没有笑，是不是也在怀♺🍡疑她说的有道理呢？
化学这门学科其实很有趣。
当你们上了高中，你会发现初中学的好多🐨🎹东西是错的，而上了大学，很多高中的知🅥识点都是错的。
我曾经看过中学的化学书，上面有四氢化一氮这种化学物质，这当然目前是不存👛🉣在的，但是依然不🍨影响中学生做题。
只是，我们不能笑话学过的简单知识，作为🐈一门科学，即便是初中开始🛆🚆👌的第一课，都是有它的道♻🍥理的。
我们知道，所有的物质，哪怕是🞵净水，也是化学物质。我们知道，物质由原子构成，我们也知道，物质不会🜭凭空产生，更不会凭空消失。
这些都是对的，即便到了质能转化领域，你也不能说这个就是错的😘。🌻🄐
但是，这段时🁢间🟄🚪🖈里，我却发现了很多有意思的话。
有人相信一些别的金属可以催化成黄金；
有🀵🁆🃣人相信水能被催化生成氢气然后进入氢燃料电池带动汽车🝰🎲前进；
有人相信吃一点烤肉就会致癌；
还有人迷信🌵各种保健品、酵素等等各种专业的📕🚯📕🚯名词。
最有趣的是，很多我们的学生们，面对一些拐了🇽🞂几个弯的骗局，🌺🄅🞚都会相🛆🚆👌信。”
唐教授说🛑🟦了很多，话♆锋一转“所以，化学是什么？♺🍡
化学，永远都是一门严谨的科学，你在研究它的时候，你可以永远对它保持质疑并🅥尝试去发现新的问题。但是，不能🔃♨让🅈学到的东西不属于自己。
大家不要觉得这种事就不会在大家的身边发生，🇽🞂我且📶问一下，在场的🌻🄐有没有学生物的女生？”
教室里十几个女生举起了手。
“那，从生物学的角度上讲，面🞵膜🜎对🕰🍐皮肤到底有什么用呢？”
十几个女生一个说话的都没有
从🀵🁆🃣科学的角度上讲，就是没有一点点用处！但是，这些女生都在用
“那我再问一下大家，🍩🔥很多人都觉得吃猪皮甚至鱼胶等能补充胶原蛋白，这个大家认为正🍝🉃确吗？”
“不🙠正确。🌵”终于有几个人鼓起勇气肯回答了。