孙楠在回家路上的时候,天空中已经没有在下雨了,村里的人们也开始走出了家门。
“楠小子,你这么早就出去了啊?”
听到和自己说话的声音,孙楠忙抬起头想四周看去,最终♐在不远处的看到洪婶,孙楠忙回了一个笑容。
“这不是刚下雨么?我就去采了点蘑菇回来。外面地📥🜻上都是湿的,洪☤🁓婶出门要多加小心才是。”
“知道了楠小子,你快回去吧!”
孙楠回到🈲家的时候,⛏孙明月正在查看之前还没有晒干的菜。
“哥,你回来了🍤🎎,之前还没有晒干的菜,现在感觉有些不行了。”
孙楠不🕚🏘慌不忙的将竹背篓放下,洗干净手这才走过去看那些菜怎么样了。
用手翻捡了一下菜,发现确实有些不妥了。
“没🏫🝀事🕚🏘,等下将这些菜都搬🞳😑到厨房去,放心哥不会让这些菜就这么坏了的。”
面对孙楠的自信,明⛏月心里还是有些🀺🁳担心,虽然这些都是不值钱的,可是却是哥哥一点点采摘回来的,她不想就这么给浪费了👊。
将需要晒🈲的菜搬了一半进入厨房以后,孙楠这才开始做午饭。
上午采🕚🏘摘了蘑菇,自然中午的午饭是少不了它的,不过蘑菇炒着吃的话,最好还是和带肥肉的肉抄了才最美味。不过来家里已经没有肉了,唯一的荤菜也就只有鸡蛋。
因此他准备做个🍤🎎鸡蛋蘑菇汤🞳😑,然后🈝⚷🖂再做个烤蘑来着。
点开面板孙楠就直接开始搜索起来。
【鸡蛋蘑菇汤】
材料:鸡蛋两个,蘑菇两朵,盐两克,小葱半根,味精小半勺,适量水🙮🍳,油少许
步骤:一.蘑菇🍤🎎洗净撕成小条,鸡蛋打匀备用,小葱切成小段备用。
二.热锅烧油,放入蘑⛝菇条和盐翻炒一分钟。
三🇿🞘.加入两,三饭碗水,烧开👈,尝一下汤的盐味,不够🚤🕘就加到合适
四.把打好的鸡蛋倒入锅里,👈稍等一会等鸡蛋成形🝄🈣⛵后,🚤🕘搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。
注🇿🞘:烹调🈲蘑菇时请将蘑菇烹调熟透再度食用。
【烤蘑菇】
材🇿🞘料:蘑菇,盐,五香料,孜然,鸡精,料酒,植物油
步骤:一.蘑菇洗净,切下大尾巴,别切太狠🂊🍊,留点最好。