如果今天🝪傅氏能🟃🚝成功将这老头儿挖到手里,这明天财经板块的头条,非他们报社莫属。
下一步,姜渺决定继续炒糖色。
换了新的气,蓝色的火焰瞬间跳出来,一点一🚆👊点,将火焰调低。
炒糖色,用的是毛毛细火,不然很可能在一瞬🚆👊间就变糊,导致做出来的食物发苦。
募的,鼻尖捕捉🟃🚝到糊味,姜渺一抬头,就看见二号瘦子男的锅冒起了白烟。
“咳咳咳咳咳!”
这里没有抽油烟机,他捂着口鼻咳个不停。
至于罗生斌,他的🉅🄼动作的确很快,鹅已经开始卤了,此时他正坐在一旁等待。瞥见姜渺不慌不忙的模样,轻哼了一声。
他没说错吧。
就是个绣花枕头。
女人,就知道精雕细琢。
这本🕁🆨没错,但这是在考场上,凡事还是要考虑得周全一点☠🀱。
“哎,还有这么长时间,都不知道干什么好了。”做作地,低🚚📽头看了眼腕表。
姜渺充耳不闻。
慢条斯😢🃆🕤理炒好了糖色,锅里的水也差不多凉了。姜渺把水倒掉,又重新取了一锅热水,才开始开锅烧水。
五花肉、鹅、猪蹄,连同卤料包和🏮🝠刚才炒好的糖,都被她一股脑倒了进去,开始🚚📾煮。
等待的过程,姜渺也没闲着。
两道自选品,要的不仅是菜品,还有蘸料。
将香菜去头,只留根,姜渺飞快将小米辣切碎,倒在小碗里,至于其余的调料,也不过是糖+盐+🁺白醋罢了。
“就这么简单?”
“别人吃香菜不都是用香菜叶吗?怎🔝么她把香菜叶扔掉了?”
“不太懂。”
“我觉得,还是四号看起来更有经验一🐵点。”
这边,罗生斌也在调蘸料,各种食材,很丰富,香菜似乎成了必不可少的,但与🚚📾姜渺相反,他用了香菜叶。
瓷白🕁🆨的小碟,搭配绿色,看起来别有一🐵番生机。