虽然说保持苗条的身材以及漂亮的外貌,对一个女性来说非常重要。🚳但🖝是,叶晨觉得,很多时候,健康才是最重要的。
而中医上,同样说过一次不能吃得过饱。但是,叶晨看得出,这法国大餐,虽然是一🛎🛔🜉道🗼菜有很多种,但是量却是不多。
还有,最主要的主食法国面包那些,这些叶晨和安妮都还🕊🇼没有🙡🞣吃🖐👱🌨。
第二道菜汤和第三道菜热开胃头盘,叶晨和😌安妮吃得差不多的时候,那位女服务员得到叶晨的同意,开始陆续上第四道🐦🂃菜鱼。
以鱼类为主的菜陆续送🏯🝨上来,当然还是以海鱼,贝类为主。虽然叶晨来到上海有半年🛎🛔🜉多🗼时间,同样在大家族吃过饭,但是,像现在这样吃,还是第一次。
那些各类的海鱼和贝类送上来🍣🌷,其中最不错的是那盘白葡萄酒奶油三文鱼。但是,奶油看🝎着还不错,吃得多了,反而觉得腻。
看着这位女服🚕📐务员在这看着😔🁆的时候,叶晨觉得她看着也辛苦,能看不能吃,也就问道:“服务🚸😊⛓员,可以一次性送上来吗?”
“当然可以,只要你们不介意🍣🌷。”那位女服务员说道。
“那一次性送上来吧。”叶晨怕安妮再🙠🝭多吃一点就饱了。所以,还不如把其他道菜都送🗼上来,看看安妮最后喜欢吃什么,都吃点。
那位女服务员下👝去后,很快将第五道菜,主菜,以西菌鹅肝少司牛排为主送上来,很精致的一个牛排,还有其他一些主菜。
第六道菜,热🚕📐盘。有法🏯🝨式红酒烩鸡,烩鸭,烩牛尾,烩☝牛柳。
第七道菜,冷盘。有青口,三文鱼,八爪鱼,北极贝,生蚝,冻虾,冻蟹等等。只是,叶晨不喜欢🗉🙳吃生的,安妮也是那样。
看着一些还🝖🗬是生的,刚刚📐🚀那😔🁆两位女服务员送上来,叶晨就让她们拿走了。
如果是八成熟牛排还好,📐🚀但是生的海🏋😥🃡鲜,他真的吃不下。
现在已经上到第七道菜,基本上,主要的菜都送上来,现在桌🙡🞣面上已经🖝有很多。叶晨和安妮🅚🖻在那边吃,边喝红酒,边小声聊天,听说那幽雅的西方乐曲,觉得还是很有情调的。
轮到第八道菜,叫雪葩。其实,一☗开始,叶晨根本不知道什么叫🖐👱🌨雪葩,等那位女服务员送🝎上来的时候,他看到都是一些和雪糕,奶油,配合起来的东西。
他自然没想到,这在🐥🁻法国菜中同样是一道传统的菜。
第九🂿🔟道菜,烧烤类及沙律📐🚀。有各类烧烤的肉,还有各类☝的沙律。
第十道菜,蔬菜,是各类的蔬菜。
这些菜都送🝖🗬🝖🗬上来,一般是等到客人把主菜等吃完后,剩☝下的三道菜,都是饭后甜点为主。
基本上📾☳,是在吃完后,让客人再吃点饭后甜😌点。
从这来看,叶晨刚开始,还以🍣🌷为这法国大餐😌的菜应该不少,现在他发现自己想😛错了。
其实,比起中国各类菜式来说🍣🌷,🖞相对还是少了。可能是因为外来品,同样有可能是因为很少吃的原因,觉得高大尚,所以,这才那么贵。
相比起其他中国菜来🐥🁻说🏯🝨,📐🚀其实,叶晨觉得,还是国内的菜式更符合他的胃口。只是,中国菜更平民化,而且发展传承时间更长。
法国菜更是贵族化许多,特别是这些法国传统大餐,都是从以前法国王室🛏以及其他贵🛎🛔🜉族大家族传开,流传下来的。