钱昊笑🞢道:“你们这俩吃货,☢一边去一边去🀛♃🅫!”说到这又转头对陈致远道:“致远啊,这菜你是怎么做成这样的,里面可一块骨头都没有,可这鸡怎么还能站在盘子中!”
陈致🕬🌯远就知道他们得问这事,可也没法跟他🀛♃🅫们仔细说,笑道:“用了一些秘制的方法,就办到了!”
钱昊看陈致远⚜💋🐐说的笼统,也不好🜍🀻🁽深问,🍋这没准是人家的不传之秘那。
其实这鸡能这么站起来,归根到底还是陈致远以前炮制的一些中药的作用,他做的时候先把整只鸡的骨头都提出来还要保持鸡的完🖷整性,这也是需要极深🔋⚨的刀工的,这世界上也没几个人能做到这点,这技巧陈致远同样以前做不到,都是这次加了属📣性点数后才能办到的。
做完上述那些,陈致远又把自己以前炮制好的药材加了一些水,然🞻🙗后均匀涂在鸡上,冷却几分钟后,这些药粉就变得坚硬,起到固定的作用,同时还会产生一定的粘度,陈致远在用红萝卜雕成羽毛贴在鸡的身上,这样整只鸡前期准备就完成了。
而那些灌这药汁的鸡蛋则要放☢到锅里蒸煮一下,使药汁与里面的蛋🞻🙗黄彻底融合在一🚾起。
最后就是利用另🙺🏞🛉一些药粉与鸡蛋中的药汁产生反映,引出火焰,随着火焰的加温,鸡身上那些凝固的药材逐渐融化,鸡体内的空气被因为火焰的关系,会产生压力,这些空气就被压力从鸡嘴中挤出,引出一声清鸣,随即整只鸡轰然倒塌,变成一快快的鸡肉。
杜莎🕬🌯莎意犹未尽道:“致远,不是就🞪🖿😖这🍋点吃的吧,我们大家可还都没吃够那?”
陈致远笑道:“当然还有,大家稍等下!”
{感谢各位⚸书友的支持,您的支持就是我们🀛♃🅫最大的动力}