要成为一个优秀的厨🛔师，日积月🇯🜂累的学习和🂵📆练习是必不可少的，天分很重要，其次勤奋的联系，还有足够多的实践都很重要。
麦格前两项可能都能达成，但是没有足够的🂵📆实践，贝亚特觉得他并不能很好的把握住客人所喜爱的口味，如果他今天真的要用一道刚刚研究出来的新菜和他对决，他有🍮🚌十足的把握赢下这场对决。🝫
他😊这道菜虽然是最近新研究出来的，但已经在小范围内试吃过，反馈都十分不错，是他继改良烤乳猪之后最满意的作品。
麦格把菜刀放下，并没🝧🍤有急着做菜，而是向着评委席走去🙔🎊，在希尔面前停下，微笑道：“不置可否向希尔小姐讨要一🅊🄳杯巴菲特庄园特酿的红酒？”
“麦格先生这么好的🛔兴致，在🗉做菜之前还要喝一杯🏀吗？”希尔看着麦格笑吟吟的问道。
“别人用上等的竹筒酒煮🐼🅊牛肉，我想想，也只有希尔小姐的红🝩🍳酒能更胜一筹了，所以向希尔小姐要一杯红酒，自然是用来做菜的。”麦格同样笑着看着希尔。
“我💛💤📴还没有吃过用红酒做的牛🗉肉，麦格先生果然是一个有趣的厨师。”希尔脸上的笑意更浓，麦格夸得不留痕迹，却让人很是受用，抬了抬手示意一旁专门为她抱着一个红酒瓶的侍者，让他给麦格倒了一杯红酒。
“多谢。”麦格接过🛔红酒，重新回到🛴☾🅃灶台边上，从刀架中重新抽出菜刀，啪啪啪拍过一块😑🀧块牛肉，将牛肉拍散，然后一一装入盘子里，倒入红酒腌制。
上等的铁皮蛮牛里脊肉鲜嫩而红润，鲜红澄澈的顶级的红酒倒入牛肉之中，浓郁的酒香顿时四溢开♉🆡👉来，让色泽变得愈发诱人。
“红酒配牛肉，加上这淡淡的血腥味，好香啊。”卡米拉嗅了嗅🗏🚨🕼鼻子，看着麦格面前的盘子，眼睛有些明亮起来。
“砰！”
贝亚特那边发出了一声清🐼🅊脆的声响，黑色圆锅的盖子一下子崩开，香味四溢！