起锅烧油，油微微热之后下入素饺子、鲜🜔🁺肉🞬🗒饺子和咕咕肉白菜饺🝂🈓♝子。
香味瞬间🍻迸发，原本白生生的饺子很快在高温和淀粉的反应下微微发黄，这种黄从饺子的底部向上蔓延，最靠近锅的地方甚至泛着🐇轻微的褐色。
这种微妙的颜🙤色并不影响饺子的颜🐬值，甚至能向外界传递一种神奇⚔的信息：我很好吃。这种颜色，让人天生就能产生食欲。
江秋秋看准时机，调了一碗淀粉水，“加🜔🁺入🞬🗒一些淀粉水，能让煎饺的多出一层雪花状的酥底，更加好吃。”
手腕一松，淀粉水尽数入锅，饺子锅蒸腾起白⚑色的烟雾，而后，江秋秋盖上了锅盖。
美味，就在这个密闭的小空间里，悄悄诞生。⚑