老板娘不是什么美女,但声📵音😶🅼很温柔,说出的话也好听,让人感觉比眼前的羊汤还暖。
乔明不由得想起了做社畜的日子,那些快餐店员的精气神可没有这么好,虽然是微笑服务,却很假很职业,📃😎⛷人人🅫🉡都戴着面具🝜🌃生活,扮演着千人一面的角色。
小城市的生活节奏慢,人们的幸福感强,活的就要舒心许多,自然而然交流起来就🄖♏让人舒服。
胡思乱想🔑⛤🜓过后,乔明回过神儿来,看到赵伟早就喝起了羊汤🌝,米饭都下去了几大口。
乔明倒是不急,慢悠悠的给自己的汤里加了盐,🐉♭味素🔲🄟⚟和胡椒粉。
盐和味素提味儿,胡椒粉则提鲜,有这三样东西其实就🖹🗢🝓足够了。
调料放入后,用勺子从碗底向上一搅,满是羊肉和🕸🎕羊杂。
难怪这家店的生意好🆄🌽🄥,东西满实惠的,真👊舍得放食材。🖹🗢🝓
羊血是乔明最🛈爱的部分,放在鼻子下闻一闻,会🐉♭有一些淡淡的腥膻味儿。
仔细看来,表面上还有一些不规则的气孔,放🐼🅈进嘴里嚼一嚼,口感很筋道,有韧性,吃起来不🟅松不散。
羊肺的味🔑⛤🜓道🝊比羊血还略微重一些,口感上也要更软烂。
羊肝吃起来则是多了颗粒感,吃起来有些发干,配起汤来倒还不错。
羊心要更好吃些,既有嚼劲,肉质又紧实,味道上也腥膻味🌝儿少很多。
但要说嫩还得是羊肉,羊肉被切成了肉条,放入嘴里一嚼,软嫩👨🚈的都好似不用力就烂了。
这个羊汤跟乔明以前喝的还有些不同,里面多🐼🅈了羊肉皮。🅺
一块块肉皮像晶冻一🆄🌽🄥样半透明,🛪🟌与猪皮不同,羊肉皮更🖹🗢🝓多了一丝嚼劲和膻味儿。
当然,无论汤里有什么,💜💫🔵这碗羊汤的精华全部都在汤里,所有的味道融合在这微微发白的汤里,喝上一口,满嘴留🛋香。
一口饭配一口浓香的汤,一小会儿功夫,👊大半碗米饭就下去了。
乔明果断的举起手:“老板娘,添汤!”
这一顿🈭🁧他吃了整整八🆄🌽🄥两米饭,两碗汤,一碗肉杂。🕸🎕
赵伟也不服输,喝了三碗汤,一碗肉🍮杂,吃了六两饭。
乔明去结账,才花了四十块钱,真是惠而不费,确实比去一🌝些看上去高大上的饭店点一桌子菜吃的爽多了。
两💁个人鼓着肚皮晃晃悠悠的从胡同里走出来,开车回🔲🄟⚟了村子。
“哎呀,你瞧我这脑子,正事给忘了!”
赵💁伟突然一拍大腿,说道:📵“你那套设备,起码也要八十平,你往哪放啊?”