炖到汤汁慢慢变成牛奶咖啡的颜色后🍺，把茄子也放入其中，剩下的就是等待了。
等待期间，逄胜和乔明两人☤大眼瞪小眼，一时🙢🌆无话，那气🍕氛别提有多尴尬了。
“逄师傅，你喝点什么不🟦？我家有饮料，还有白酒，啤酒，果酒和洋💊酒。”乔明打破尴尬，先开了口。
“🄅🞖🔆不👊了🟉🛒，给我来瓶矿泉水吧，酒喝多了，会影响味觉的。”说完，逄胜便再也没瞧乔明一眼，专心致志的盯着那口冒着热气的锅，眼中的疑惑越来越多，心里直嘀咕：这锅里的鱼怎么越来越香呢？按照乔明那种做法，不应该啊？难不成是调料好？
乔🄅🞖🔆明借着拿酒，赶🃇🕭紧溜了，一个人躲在新盖好的塑料大棚里玩儿起了手机。
跟逄大厨独处的感觉实在太压抑了！
小玩儿了一会儿，乔明去酒窖拿了一坛梨子的神仙醉，又去倒了杯烧开的井水，这才返了回☰🃇🕯去。
此时的逄胜还目不转睛的看着炖鱼的锅。
“逄师傅，你的水。”乔明礼貌的把水递了过去🂣。
逄胜接过来抿了一口：“这鱼应该炖差🁧🟢不多了，🂣你看看收汁出锅吧。”
乔明连忙打开锅盖一看，汤汁果然不多了，尝了尝汤底的味道，鲜香浓郁，咸淡适中，是那个⛠🛶♔味🆣儿！
大🄅🞖🔆火略微收了一下汤，一锅鲶鱼炖茄子便出锅了！
一大盆菜上桌，两人对坐在桌前。
逄胜此刻也顾不上讲究了，拿起筷子便夹了一口鱼肉蘸了蘸汤汁，但他并👥🕑没🔴🄹有着急吃，而是端⛠🛶♔详了起来：“纹理清晰，肉质细腻。”
说罢，他又凑近鼻子，闻🟦了闻：“鲜🍺味十足，似乎还带着一点甜。”
望过，闻过之后，他这才🟦把鱼肉放进了🁧🟢嘴里，细细品尝。🍕
可是越嚼，他的眉头就♲🌙皱的越紧，好似他嘴里吃的不是鱼，而是什么💊黑⚊暗料理似的。
乔明见此，不♣知所以的眨了眨眼睛，夹起一大口鱼肉放进了🟐🜓嘴里，是这个味儿，没错啊！
逄胜👊再次动了筷子，又接连夹了鱼身不同的位置，到了最后，他干脆空口喝了一勺汤。
“这怎么可能呢？”
品尝完之后，逄胜手中的筷子应声落地，他怎么都想不到，眼前这位💊看似普通的年轻人，厨艺已经远远超过他了🞽🙫，原来那些在他眼里错误的烹饪🍆手法，难不成只是他没达到的高度而已？
想来他🟉🛒四十多年的🃇🕭厨☐⚏艺，现在看来不过是个笑话！
逄胜再也控制不了自己的情绪，一滴老泪从沟沟壑🝏壑的脸颊上划过。
乔🄅🞖🔆明没关注逄胜的异常，只管闷头吃，其🀢⚇实根本就不用问，他🄧⛧也知道结果如何，这胖大厨受打击是肯定的了。
吃了几口鲶鱼炖茄子，有点香人，他随手拿起酒🂣坛子，打开酒塞，🏙给自己倒了一杯。