其实抛开一切不谈,李胖子绝对是心志极其坚毅之人,因为他的目的🁦🈀🞝很明确,就是要让自己的女儿像公主一样活着,像鸟儿一🍈🆈样自由!♓🇼🝽
那些生活上的🛉🚣琐碎,🅚🖁交给他这个做父亲的就好了。
滴滴滴滴滴滴
恰在此时,🛥🞞兜里的手机响了起来,拿出来一看,原来是自己设定的闹钟。
鲍鱼汁好了。
李🏀🗃胖子赶紧掐灭烟头进入☤厨房,将锅里的汤汁过滤到另外一个新买的大锅中。
“红曲米加紫草,放进去侵泡。”
他一边查看笔记,一边将一🃍🖞📲个早就包好的小👦料包放进汤中,接着从冰箱里拿出一个塑料盒,里面放满了瓶瓶罐罐。🃘😂⚈
这是在学习陈冲的良好习惯,唯一令他头疼的是,🟗🝐下午在查看佐料说明的时候,眼睛都差点看成斗鸡眼🟒🜣🄁了。
“冰糖水、老抽、米酒、耗油、酱油、鱼露”李胖子抿了抿厚嘴唇,🁦🈀🞝眉头紧🙹🏐🙓皱起来,“他让我自己调配合适的口🍔🇰🜏味,该怎么做呢。”
沉默片刻,他决定先盛🙥🌠一碗,尝一下初🌰🂳💳始味道。
“唔好鲜美,完全像被温热的海风包围一样,而那种身临其境的感觉比🏉混合调料之后还要真实!”李胖子喝了一口,顿🏵🞟🕗时惊呼连连。
“不过,味道始🙷🏅🗰终偏淡,还是需要融合调料才能将其中的精妙口感最大化的激发出来。”
李胖子吧唧吧唧🙷🏅🗰嘴巴,又盛了🍇🅿一小碗出来,然后按照自己的想法,往里🏉面放入准备的好调料。
“唔放多了放多了”
倒掉,再盛,再放调料。
“冰糖水少了一点,酱油味道偏重了”
倒掉,再盛,再放调料。
“现在差不多了,但总感觉少🍇🅿了些什么,咦,🜴竟然忘了放鱼露!他吗的”
来来回回七八次,李胖子终于🍇🅿调出自己满意的口感🟗🝐,然后照着这个味道,将整锅汤调制好放在灶上烧开。
“始终和陈小子熬出来的鲍鱼汁有些差别,差在🜥哪呢?”李胖子摩挲着下巴,目光看向了另外🐍⚑🐨一口锅底的肉食。
“也许差别就在食材上面,他可能用的材料比我的更好🗲🟦,更新鲜。”李胖子细细琢磨着,找出了根本原因。
不过,对于现在这个味道,他已🖉🐴🄃经非常满意了,甚至毫不夸张的说,明天就凭这个鲍鱼汁,绝对可以通过评审🕐🈱!
“这么好的东西,居然只是一道配料,要我看,完全可以当成一道十全大补汤!”李胖子苦笑着摇了摇头,对陈冲的厨艺佩服得五体投地,“就是不🔙知这家伙准备用这么好的配料烹饪哪⛤🜕种菜品,🕥🜧想来应该是什么不得了的大菜吧。”
沙沙