距离去崔家寨那日过去了一旬🄴🁮,火锅店渐渐步入正轨。
司南的“饥饿营销”策略果🙰然很见效，“大宋第一火锅店”一座难📠🜎求的名声传出去，无论🜦🄘平民百姓,还是达官显贵，都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道：♩🖝“在皇城司待📇了这些年，我🟖🝌人缘从来没这么好过！”
说起⛣来,他也算因祸得福，如今御马监那边的俸禄拿着，只需一早一晚前去点个卯，丝毫🜦🄘不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“🌬养老衙门”，吏部和御史台对他们向来睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店每旬一次的“半工日”，🏏🙅🇻每到这一天,菜量减半，客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日，二来,二郎每旬休息一次，司南要去若水书院接他。🀱
卯😼💾初二刻,司南打开店门，崔🄴🁮实已经到了，外卖小分队正兼📇职清洁工，擦桌子、拖地、掸灰尘，把本就干净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声音，司南在主灶上🃑🗅熬高汤，旁边三个帮厨,🆨💁守着红白两案切配菜。
其中有个小豆丁，个头只比汤锅高一点，却踩着凳子，绷着小脸，拿了一🟖🝌只大大的长柄勺🜦🄘子，专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿，二豆说想学做火锅，司南便上了心，第二天就把他叫到后厨，切菜、配菜、熬高汤，毫无保留地教给他🙡。🏢🛰
兴许是真心热爱，小家伙🕎🈛竟学得有模⛬有样——要知道，在此之前，让他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天，二豆已经可以🄴🁮独🃣🙪自☰🃂🔾做最简单的甜味锅底了。
司南站在旁边，时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点🟡🞬🗑点小脑袋，认真地照做。
帮厨们三脸羡慕，只盼🟡🞬🗑着自己哪一天入了司🌐♷🍃南的眼，成为🏟🛕他的正牌徒弟。
高汤⛣做好，配菜洗净，一心书塾和若水🏏🙅🇻书院的订餐上了锅，可以休息一🌵🃞😾个时辰。
老少爷们围着桌子坐了，喝喝茶，吹吹牛，吐槽吐槽前一🏟🛕天遇到的奇葩客人。
年长的时不时说些“吃亏是🙰福”的道理，司南借机灌输一些专业技能，嬉🟖🝌笑间，既增进了感情，又解决了问题⚵。
巳时正，大相国寺的钟声一响，司氏火锅店的挡板拆掉，🏟🛕后📇门开启，外卖小分队准备就绪。
每当这个时候，玉堂巷的百姓们都会走出家门，笑眯眯地🏟🛕围观。💠📍🙤
钟疆一身黑色劲装，👸🍫骑着高头大马在前面开路，十个朝气蓬勃的小伙🟎⚣子，骑着脚踏车，载着外卖桶👕，精神奕奕地跟上。
看到可爱的小孩子，小伙子们便按响车前的铁♩🖝铃，“叮铃铃”一阵脆响，惹得🜥🄐☗孩童们开心地拍巴掌。
这是他们跟司南学的。
每当有老人或小孩子到店门前歇脚，只要司南看到🎣💽了，就会塞上一把小果脯，或者送上一串肉丸子。