147野菜煎饼4
“🏇🗽♝呃，空间这么大，难道就不会想办法……白天我忙着赚钱，没事就在空间里面遛跶一下，看看能不能弄到一点荤油啊？”
佟🏇🗽♝小樱这个话，完就是🂦在和🐫鱼珠兽开玩笑的。
“呃，这个，倒是可以考虑一下。”
还别说，鱼珠兽🅼这是上心了。小脑袋已经开始转动，想着怎么才能弄到荤油呢。
在这个时候，佟小樱见到王氏进来了。
“呀，🌻野鸡蛋都弄了十个呀。是不是太多了。”王氏♴感觉这丫头是败家的。
刚才这丫头弄了野鸡蛋到家里来的时候🂋她就想说，可是🞯🗦，这家又是自己的，王氏心里也是想着家里刚好是鸡蛋没了。
却是不想，这二丫头可真是败家的。
佟杏梅也是感觉太多了。
鱼珠🃘😄兽气得躲在佟小樱衣服领子里面骂她们小气。
“婶娘🌻，咱们都已经这样赚钱了，还在乎这些小钱不成？”🄬🀪⛌
王氏就闭嘴了。说的也是呀。
“算了，今天就🅼奢侈一回吧。”王氏😷🅾🌊叹气一声，还要感叹一番。
佟小樱直摇头。
野菜已经🚞清洗好了。面粉也已经过筛，这样等会搅拌♴的时候就会少一些疙瘩。
佟小樱在面粉内打入了十个野鸡蛋，两个鹌鹑蛋，原本还想多打几个鹌🗁😬🄠鹑蛋，但被佟杏梅抢了去放到一旁。
没办法的情况之下，佟小樱想着，鸡蛋应☳🃜该是也🗠🜽🇨够了，然后在这面粉和鸡蛋中间加入了一🚦🕨🌊勺子的盐。
这是为了增加野菜煎饼的劲道。
野菜尽量切的碎一📡🜜些，🂦这样摊饼的时候就不容易破。
然🏇🗽♝后面粉加入适量的水搅拌，然后才加入野菜碎，搅拌均匀，再在大铁锅上抹一层荤油。
第一张饼，尽量多一些油，然后放入两勺的🂨👕🈱面糊。
当一面散发着野菜煎饼香味🐫的⚀🎓时候，就可以翻面了。最后另一边也变得金黄焦香的时候就可以了。
野菜煎饼讲究的就是薄，香，脆。
因为这野菜煎饼里面⚌掺入了不少的鸡蛋。所以，这香味就更加诱人了。