都快十点了🛂,赶紧的吩咐张守义🛶烧👱🌧🁝水,一会儿捞米饭。
张红梅去了地窖从里面提上来一笼子土豆☭,还有一个南瓜,一个冬瓜。
中♐午🗙的菜就是炝炒冬瓜片,脊骨炖土豆,酸菜鱼,拌白菜心。
把米饭蒸上还🄑有装着南瓜块的盆子放进锅里就不再管了,脊骨快要熟了,把切好的土豆块放进锅里,闷着,等着土豆熟了,就可以出锅了。
“红梅,你把奶糖都给孩子们分了?”
“嗯,我不爱吃,太甜了,对牙不好。”
“等我回去给你邮过来几袋奶糖。”
“我真的不🛂爱吃,你别害我。我还想要洁白无瑕的牙♪齿呢。”
“行,那巧克力你吃不?”
“吃,也就🛂是解解馋就行了,可🛶不敢多吃。”
“想吃啥就告诉我,我给你弄来。”
张红梅让张守义🙭🍤把蒸屉放在脊🍌骨炖土豆的锅上,刷出锅准备做酸菜鱼🄧了。
锅里加水,把鱼头🁆🃦鱼骨放下去,加葱,放两片香叶,就等🃅着开锅了。
张守义坐在板🄑凳上烧火,眼睛却没有离🈚开张红梅。
等到鱼汤开锅后盛出来。锅里放油,把切好的酸菜放进锅里翻炒一会🄧儿,酸菜盛出来又放奶白奶白的鱼骨汤👌🙨,之后开锅,把鱼片一部分一部分的放入锅里,开锅后放入酸菜。
等到再翻开就盛进一大一小🚶两个盆子里,放上干辣椒还有蒜末,葱末,烧开的油里放入几粒🕪花椒,往辣椒上浇就齐活了。
张兴国进院子就闻到了浓郁的香味,“🈚好香,酸菜鱼做好了?”
“嗯。马上就可以开饭了。”
又炒了一个冬瓜片端上桌,可以开饭了。
“张伯伯我先去给太奶送饭。你们先吃。”
“不用,我们等🙭🍤你,让守义跟你🛶一起,让他拎着。”