距离去崔家寨那日🏊😖过去了一旬,火🜑🁟锅店渐渐步入正轨。
司南的“饥饿营销”策略果然很见效，“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去，无论平民百姓,还是达官显贵，都想方设法地前来🎶打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道：“在皇🌿城司待了这些年，我人缘从来没这么好过！”
说起来,他也算因祸得福，如今御马监那边的俸禄拿着，只需一早一晚前去点个卯，丝毫不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老🁯🉐衙门”，吏部和御史台对他们向来睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店每旬🏊😖一次的“半工日🜑🁟”，每到这一天,菜量减半，客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日，二来,二郎每旬休息一次，司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门，崔实已经到了，外卖小分队正兼职清洁工，擦桌子、拖地、掸灰尘，把本就干净🎆🎹的屋子收拾得一尘不染。
卯正一🎁🎌🏩刻,厨房里传出洗菜切菜的声音，司南在主灶上熬高汤，旁边三个帮厨,守着红💩🔠白两案切配菜。
其中有个小豆丁，个头只比汤锅🁼高一点，🀨⚹却踩着凳子，绷着小脸，拿了一只大大的长柄勺子，专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿🚞，二豆说想学做火锅，司南便上⚑了心，第二天就把他叫到后厨，切菜、配菜、熬高汤，毫无保留地教给🜰🅵他。
兴许是真心热爱，小家伙竟学🈩得有模有样——要知道，在此之前，让他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天，二豆已经可以独自做最简单的甜🜍🀼🂊味🟉🛓🛹锅底了。
司南站在旁边，时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑袋，认真地照做。
帮厨们三脸羡慕，只盼着自己哪一天入了司南的眼，成为他的正牌徒弟。🂺
高汤做好，配菜洗🏊😖净，一心书塾🁼和若水书院的订餐上了锅，可以休息一个时🐺🄺辰。
老少爷们围🟂🚗📟着🚞桌子坐了，喝喝茶，吹吹牛，吐槽吐槽前一天遇到的奇葩客人。
年长的时不时说些🏊😖“吃亏是福”的道理，司南借机灌输一些专业技能，嬉笑间👓🈜⚮，既增进了感情，又解决了问题。
巳时正，大相国寺的钟声一响，司氏火锅店的挡板拆🌿掉，后门开启🝄，外卖小分队准备就💩🔠绪。
每当这个时候，玉堂巷的百姓们都会走出家门，笑🟉🛓🛹眯🌿眯地围观。
钟疆一身黑色劲装，骑着高头大马在前面开路，十个朝🙕气蓬勃的小伙子，骑着脚踏车，载着外🜄⛋卖🔁♓🇿桶，精神奕奕地跟上。
看到可爱的小孩子，小伙📃😇子们便按响车前的铁⚑铃，“叮铃铃”一阵脆响，惹得孩童们开心地拍巴掌。
这是他们跟司南学的。
每当有老人或小孩子到店门前歇脚，🌖⚩🔅只要司南看到了，就会塞上一把小果脯，或者送上一串肉丸子。