即便在煎鰆鱼的幸平创真,也都竖起了耳🈒♘朵,表示关注。
“一种经典西式糕点。”
森田真希的回答,更是吊人胃口。
“你的面粉搭配,是想做面皮吧?”倚在墙壁,眼睛被刘海盖住的伊武崎峻,突然这么说,“而且,用冰水搅拌混合,之后🍀🄾🃍放进冰箱冷冻,是想🈹让面皮变硬,更容易固定形状。”
“什么西式糕点🄙用到面皮?”榊凉子、田所惠、吉野悠姬不约而同露出思索之色。
“嗯?!”
一色慧眼中冒出精🏕🙿光,迅速瞟了眼手机画面,而夏羽恰巧也有了推测,两人隔空对视,嘴角都挂着笑容。
“我们把答案,写在手上,等会真希呈上自己的料理时,我们一起揭晓,怎样?”夏羽觉得一色慧这家伙还真是有意思,“要是我错了,而你猜对了🝙,你可以来我的小店,吃一顿我最拿手的料理,免费的!”
“有趣!”
一色慧没拒绝,让🏕🙿田所惠去找来一支笔🗒🛁🙞,在自己手上写了答案。
夏羽则在厨房已经熄火的炭炉,🌦🁑直接取了块小木炭,在手上刻字。
接下来三十分钟,众人关注的焦点,💝💲🕯依然是森田真希。
她将面团急冻了大概30分钟,取出来,撕开保鲜膜,用擀面杖把三个面团都弄成7-8毫米厚的长方形面皮,然后,面皮盖上保鲜膜,继续投进冰柜,冷冻15🍎🕎分钟左右。
随着时间🏌😮流逝,一个小时内,森田真希起码重复了6次擀面步骤,🄆最后才把三张面皮,用厨刀修剪成正方形。
“我的料理做好了!”
幸平创真端着托盘而来,托盘上,是三碗精🂷📛🛥致可口的日式料理——
茶泡饭!
“这是幸平餐馆隐藏菜单之一,鰆鱼饭团茶泡饭!”幸平创真自信道,“🅍其实这道菜,本来是用三文鱼做的,这次我试着改良了🅆。🄊🟉”
空气中,有着淡淡的咸味和茶香。
田所惠、榊🃪🚤凉子、吉野悠姬都被三碗精致的茶泡饭吸🖑👻引。
“咕噜~”
吉野悠姬捂住正在抗议的🐾肚子,双颊泛红,娇声抱怨道:“真是的!!午夜端出这种饭,肯定🅒🅿会让人饿肚子的嘛!”
“海🄥⛏带丝,配上煎炸过后的鰆鱼块……如果仅是这种程度,那和大众餐馆里面随处🁈可见的菜品,没有什么区别……”
一色慧盯住碗里的料理,🐾拿了双筷子,夹起一小团滴流茶汁的白色米饭,而在饭尖上,还有小小的一块鰆鱼肉。🎟💖👸
吞嚼。