“那😎⛸🟊行,来一只鱼。再来盘铁板豆腐,爆炒卷心菜,还有…对了烧烤,烤?”莫🞢明抬头看向洛苗苗,苗苗想了想,补充道“烤鸡翅,马步鱼,土芋片和馒头片吧。”
“嗯,那就先⛭🝤这些。”莫明将折子合上,🁸👸递还给🔗🀲他。
“好嘞,后面杀鱼!”
随着小二嘹亮⛭🝤的一声吆喝,后厨开始丁丁当当做起菜来。
菜上的很快🅨,莫明打个呵欠🅞的功夫,一个冒着热气👶🍗的石锅就被端了上来。
上🅃面摆着金黄色的豆腐块,还撒上了青红🁸👸辣椒,除了铁锅变石锅外,看着🏼还真像那么回事。
这道底焦内嫩的铁板豆腐是前世每次聚餐时必点的菜,不但口感嫩滑,还滋味丰富,就连🉑🆣👗无肉不欢的莫明也⚎很喜欢🃔🗣。他乡遇故菜,可能还会遇到故人…
莫明和洛苗苗感觉自己的眼🅞睛被热气熏的朦胧,一腔思乡之情,正欲🄁🏼蓬勃而发,却在豆腐入口🙥之后,瞬间消失的荡然无存。
这特娘的是什么玩意儿?
铁板豆腐的精华是什么?是什么?!
是它鲜美的酱汁与豆腐完🍡美的结合之后迸发出🏆🗹的美妙。
但🅃是面前这道菜,它一点点,一丁点,都没有入味。
什么味道都没有,只有豆腐淡淡的豆腥味,至于鸡蛋,已经糊🝬在锅底了。莫明拿筷子扣起一🄞点鸡蛋尝了尝,齁咸🛷。
洛苗😎⛸🟊苗表情复杂“或许是石锅的问题,至少,至少这豆腐还是嫩的。”
豆腐不嫩才奇怪吧?
就当😎⛸🟊是锅的问题,洛苗苗和莫明默契的放下筷🏆🗹子等第二道菜。
第二道竟然就是烧烤,莫明和洛苗🚗📤苗没想到会这么快,当看到摆🍈上来的烧烤的时候,莫明🉑🆣👗整个人都不好了。
“我能理解他没有铁签只能用竹签来替,但是…这都快烧断了吧?”洛苗苗眼睛转🌥🁈了转,拿着手中的鸡翅,实在不知道该从哪儿下嘴。
莫明没有感情的咬了一口发黑的烤馒头,吃笑了“苗苗你敢信吗?这个烤馒头片让我吃出了童年在灶台上烤虫子吃的口感。我敢打包票,他肯定不是烤的,他这就是把馒头🐢🁡片什么的放在灶台的柴火上随便烧了烧吧?”
“别急,”洛苗苗放下口中发🐡苦的鸡翅,非常有耐心“他的拿手菜是鱼,应该比这些好很…卧槽?”
洛苗苗偏头盯着鱼鳍,盯了能有十秒,才抬头不敢相信的询问“这上面,🏼该不会是血吧?”
“没错🅆,这鱼还没有全熟。要靠这滚汤将它慢慢烫熟,这样才能保证鱼肉最嫩的口🌥🁈感。”小二笑的一脸骄傲“这可是个新奇吃法,以往的客人都赞不绝口的。对了,🁚客官您的这条鱼是二斤八两。”
“二斤八两???”洛苗🍡苗震惊道“就差二两?”
“呵呵哈哈,⛭🝤”小二可能也觉得坑人坑的有点狠,故意左顾右盼这才低头小声说“看你们🉑🆣👗点的不少,我再偷偷给您加盘青👺菜。”
当他说道送青菜的时候,洛苗苗生动形象的用五🔗🀲官写出了两个字嫌📻☘⛕弃。