张亮正在做鱼,把武昌鱼切为小块,然后用高温煎炸翻炒🂨👖🈺,剁为碎末,见黄小明进来,道“小明哥,我的菜好了。”
黄小明走过来,🜻没看到炤台上有菜,“哪儿呢?”
“这里。”张亮示意他看锅里,黄小🌇明望去,楞了片刻,锅里的东🐾🅠🇹西全是碎末,也不知道是什么,看着不像能吃,但没反对厨师的权威。
张亮笑道“我做得是烂炒武⚇🏐🙓昌鱼,你尝尝。”
“你这……有刺。”黄小明心里还是迟疑,他不吃了这么多年菜🏸🞶,就没吃过这道。
“没事,注意点就行。”张亮用锅铲铲起一小块鱼🐁肉。
黄小明很配,用手去夹,就在他快要夹到时,张亮哈哈一🂨👖🈺笑,把锅🐾🅠🇹铲拿开,“开玩笑的,这是我用来吊汤的鱼🖀🏡🛥。”
“你…🕞📙……”黄小明被逗乐,知道自🌇己被整蛊了,笑着轻轻打他🏸🞶一下,太皮了。
张亮呵呵一笑,皮一下很开心。
黄小明笑着🄺🂪吐槽几句,转身厉害,张亮继续做菜,倒🆒入白开水煮,然后用滤布把鱼渣滤出,获得奶白色的汤汁,然后再放入细嫩的豆腐煮一会。
时间慢慢过去,秦书也来到厨房打杂,坐在🔡🂊板凳上陪李浩菲和赵丽盈剥蒜。
赵丽盈道“厨房就差一个剥蒜的和一🌇个洗碗的。🆬”
李浩菲接话,“我想了一个问题,他🌇们明天要炒那么多客人的菜,其实是需要很多的蒜,现场剥估计来不及。”
“是。”赵丽盈听到这话,又有点忧虑,“这不都得安排嘛,咱也不会做,咱也不敢问,咱也不敢说,只♗🈣⛱能听着。”
两人说着都笑了🜻,李浩菲接⚇🏐🙓话道“咱们今📬🏸天是不是还得打印菜单?”
“但他们还没把菜😷单定下来,明天再打印是不是就没时间了?”赵丽盈💃道。
李浩菲点头,“得把菜单定下来才行。”
“但他们🅛没有做呀😷!”赵丽盈吐槽,她很怕时间来不及会🂨👖🈺影响到明天的开业。
“哎…🕞📙……”两🜻人一边🖥🔯🄌剥蒜,一边叹气,对明天的开业充满担忧。
秦书埋着头剥蒜假装听不见,两人的担心有些多余,他也能理解,赵丽盈和李浩菲都🏐🙏是第一次参见,想要表现好。🅰
“秦书,你怎么说?”赵丽盈询问,🌇李浩菲低着头不说话,泳池里的事情让她现在都在很尴尬。
“丽盈姐,你说的对,得让他们快点把菜单🔡🂊弄出来。”秦书🕜附和。
“我说的对有什么用,要不你去问问?”赵丽盈🆬认为秦书的话比她的话好使。
秦书摇头,🄺🂪“我就算了,这样🙲会越权,一会你给小明哥说,让他问。”
“好。”赵丽盈点点。