五斤⚝💗👾猪皮是谢琳琅这次跑镇上的时候特🌧🁛🆡意要求的,因为要做酸辣皮冻,之前听沈固提过,她想顺便做够够的,让沈固吃个痛快。
猪皮褪下之后,在铁锅里烫一下猪皮,再把毛和脏东西刮掉,洗干净后热水烧开煮熟,随后剃掉上面的脂🐦🂊肪。
剃好⚝💗👾的猪皮回去再洗一次加入香料,煮上十几分钟再捞起来切碎洗干净放到盆里,加上葱姜八角和两倍于猪皮的⛬🝣🍂水开始蒸,两小时后后放凉等第二天就能成型,这个她昨天就弄好了。
两份都需要蘸水,所以谢琳琅做了两个辣椒酱,一个是辣椒粉在无水无油的锅里炒香加芝麻再翻炒一下,盛起来⛬🝣🍂后花生米冷油入锅等到花生皮变色,就放入炒好的辣椒粉,加上💨🔕花椒粉和盐糖适量就成了油花辣,一个是辣椒都剁碎了用醋水泡,一个酸辣口一个油辣口的,不管是对上羊杂,还是猪💈🏺🟌皮,都百搭。
七点多的时候,外婆一🌬🂍家全员都来了,谢琳琅只要管动手炒制调味,需要啥菜需要什么样式的知会一声就有人帮忙。
十点半,迎新娘🖝,许安安编着漂亮的辫子,发尾缠上红绸发带,穿着之前巧娟给做的新衣服⛘,被谢木抱上拖拉机。
陈👙清华将许安🃫🚱安准备🝴🏖🚇的两口大箱子和一些日用品也堆上去。
“咋的她们那么近还坐拖拉机啊,走过去不就行了?🆔哪💳家不🏏都是这么结婚的,就她咋不一样。”
“害,人家家里疼儿媳妇呗,准备开着拖拉机绕一圈呢,说是啥🃦给大家看看谢木的媳妇,看许安安的男人是谢家老大。”
“我估计是谢国居憋狠了吧,要是家里早办喜事,谢木的孩子都🃦能打🍵🌙⛊酱油了。”
“哎⚝💗👾,别人家的🖝婆婆🝴🏖🚇哦~”有人意味不明的说了这么一句。
不管大家如何看待的,许安安总归是出尽了风🁙🆌头,饶了大队一圈,进门前,还是被谢木抱进去的,旁人笑他心急,谢木也只是憨笑。
许安安被送到谢木的房间去了。
自从谢国居一家搬到了地主院,每个人都有自🁙🆌己的😃屋子💳。
那好热闹的小媳妇和大姑娘进了许🔿🆗安安的新房,看到的就是新炕🃦头,新草席,两床漂亮的花被子,🄟崭新的桌子柜子,许安安的“嫁妆”也被抬了进来,放在一边,只等着回头新娘按照自己的心意来摆放。
一个几岁的小女娃去开漂亮的衣柜,一下将众人的目光给吸引过去了,里面竟然还有四条棉⛘被。
虽说都比💭🕁🆭较薄吧,但是这六六顺的吉祥寓意是凑上了!
许安安眼眶发红,被人打趣新娘子🔿🆗可😔🁄😔🁄不能哭,又自己硬生生憋回去了。
许安安露齿一笑,是啊,人人都觉得她好端端一个城里💳姑娘嫁给谢木要过苦日子了,可是呢?
如人饮水,冷暖自知吧。
她反正是挺暖的。
“👙开席咯——”🖝外面吆喝了🃈🕶🎄起来,新房里一下就走空了。
不一会,巧娟🃫🚱端了一个托盘进来,上面三个大碗,一个是羊杂汤,一个碗是米饭和一个馅饼一个馍馍,还有一碗都是菜,主要是荤菜和卤鸡蛋,青菜只有少少的那么一筷子。
“吃点吧,第一份盛出来的,都是干净的🕲🍣。”
许安安眯眼🏆🗴笑,今天笑的太多次了,可她依然想笑;“谢谢妈。”