若是要用干辣椒制🌻🄕♁作辣椒酱,♡🌺需要😴先用水把干辣椒煮一遍。
煮过后沥干,剁碎,再用油炒过,做出来的⚤📛🛠辣椒酱类似于老干妈🕕🉠🈪。
若是在里头加入牛肉和豆豉,那就更像了。
君无极手里可没有豆豉,但她还是让🝯人切了牛肉丁,🜭🅕做出了牛肉辣酱。
牛肉🙼辣酱里有牛肉的香味🛻,闻着比辣椒油还要更香🛷♗🈢。
就算是从未听说过火焰果能吃的众人,闻着这🖥🔪味道后仍旧馋得口水直流。
君无极用小调羹舀了一点,🉆🅇尝了尝味道后,满意地眯起🍵🌟了眼🞋💦🔇。
看来她的厨艺还不错么!
正好牛肉还剩下不少,君无极♡🌺看得眼馋,干脆🖥🔪指挥着厨娘做香辣牛肉干。
制作香辣牛肉干要🌻🄕♁废些时候,一做起来,时间不知不🜭🅕觉就到了中午。
君无极想到🎿豆腐鱼汤,还是让人宰了🝯条大鲶鱼,煮了一大锅香辣味的豆腐鱼汤。
苏志远父子三人📄😘回来的时候,大老远就闻到了香味。
苏统不停吸着鼻子“家里今天做🜬🅌🅆什么了?怎么这么香?🍵🌟”
苏📛🛥纶表现得虽然没那么明显。但眼珠子也不停在转“难道是厨子想出了什么新菜⚿🗌🚏?”
苏志远在外头忙了半天,早就饿了。
闻着那香味后,他的脚步都快了几分“都别废话,进去就🎼🖘知道了。”
与此同时,借住在苏家客🛻院的燕凌天也坐不住了。
隔壁飘来的味道实在是太诱人了!
他忍了🐑⚲🕗许久🎿,最后还是忍无可忍地叫住了一名小厮,好奇地问道“贵府厨师可是做了什么新菜?”
小厮摇摇头“这倒不💡是,是无极🜬🅌🅆小姐让厨娘做的新菜,周大厨听说也在好奇呢。”
无极小姐?
那个小丫头?
她还会做菜?
燕凌天摸了摸下巴,他要不要厚🜬🅌🅆脸皮去👰🌡蹭饭呢?
就在🙼他犹豫🎿的时候,他眼尖地看见了一名熟人。