第二天,萧潇⚺果然兴致勃勃地跟着林小竹出🝧🍠🉡了门。
两人第⛴🞣一站去的,就是西陵皇后给萧潇在越京城买的一处别院。这是林小竹要求的,她想看看西陵皇后给萧潇陪嫁的到底是些什么人。
而见了那些嬷嬷,林小竹也终于理解了为什么陆健宁要哄着萧潇把她们都扔别院里了。嬷嬷一共有十个。这一个个,都是头脑极灵活,嘴皮子极厉害,极有手段的老人精。如果任由这些嬷嬷呆在颖王府,陆健🚒💰🕤宁哪里还能哄着龚侧妃把家里的钱掏出来捐进国库?哪里还能让周侧妃管家好笼络户部尚书?三方如果不在乌烟瘴气、你死我活中斗上一阵子,怕是分不出胜负。而单纯的萧潇,在这些嬷嬷的保护下,估计一辈子都不会有忧患意识,一辈子都长不大。
现在,倒是便宜了她林小竹。有这么一群嬷嬷帮着租铺子讲价钱,盯着人搞装修,训练训练跑堂的🕁🆧小二,处理好各方的关系,于她而言是一件大好事。林小竹自己虽然买了一批人,卖身契拽在自己手里,用得挺放心,🀸🁨但那都是没经历过什么事情的山里娃子,年纪又小,最大的也不过十七岁——年纪大的心思杂,主意正,难以调教——她还真不放心让他们去办什么大事,否则被人卖了还帮别人数钱呢。那些人,都是要培养成点心师、酱菜师、厨师的。外面的杂事,还是托付给这些嬷嬷们吧。
于是等萧潇把她介绍给这些嬷嬷,并说了做生意的事,林小竹便找个借口把她支开,给嬷嬷们分析了颖王府的现状和陆健宁的心思🕾,并说出了自己的良☣苦用心。萧潇的惨状嬷嬷们自然明白,但那结果很大一部分是她自己造成的,嬷嬷们便是有心也难以🃗🗻帮到她。又见被颖王一忽悠,自己主子便把自己扔到这别院来,嬷嬷们便颇有些心灰意冷的感觉。
此时🎬🔇听林小竹这么一讲,大家顿时觉得是一个切实有效的办法。至少不会🌔让自家公主整日为了一个男人,哭哭泣泣拿自己的身体来作践。于是对林小竹也有了很大的好感。拍着胸脯说一定帮她们把生意做大做强。
于是接下来,林小竹花了两天功夫,把点心和酱菜最关键的一道工序教给了她感觉已纪完放心的几个下人,将几个铺子的生意托给张文东和孙浩等人管理。自己便开始跟萧潇🛀🙖和嬷嬷们忙活酒楼的事。
她先把自己开酒楼的要求都写在纸上,分📬派嬷嬷们去找地方。谈价钱。接着又画了🕪一张装修的图纸,要求她们找施工队,把所有的酒楼都按照一个样子统一装修;同时拔出三人来做掌柜,专门训练跑堂小二。在租铺子、搞装修的那段时间里。林小竹又买了一些十五、六岁的孩子,根据他们的特点,将他们分成了几批人。一批人专门练刀功。以后在厨房里只管切菜🞛;一批人专门练勺功,以后在厨房里只管掌勺;余下的有专管配菜的,有专管烧火的(在烧柴的古代,火候也很讲究啊)。把原先要学好几年的厨艺,细分成专门专项的流水线作业。大大缩短了学艺的过程,也杜绝了被别的酒楼挖墙角的可能。
她充分发挥现代教育科学方法,每天一早起来就进行军事化训练,以增强他们一切行动听指挥的组织纪律性;然后就开始了一天的厨艺学习;到了傍晚吃过饭后,就坐下来进行文化学习和政治教育。这么强训了一个半月。所有的孩子都改头换面。带着满腔热情,带着对在各个方面都极出色、他们拍⚘马都赶不上的主子陈曦姑娘的崇拜。走上了各自的工作岗位。
而萧潇,林小竹每周都指令她去做她力所能及而又感兴趣的事情。出色地完成了任务之后,得到了林小竹和嬷嬷们的大力表扬;她还发现当她忙完回家时,换成陆健宁幽怨地🛀🙖在家里等她,抱怨她把他冷落了。这大大刺激了萧潇的工作积极性,以更大的热情投入到美食连锁的伟大事业中去。
于是,定名为“百味楼”的三家酒楼,在那一年的二月二十八🗴日,隆重统一开业了。清雅别致的统一的🌗⚹装修,小二们统一的服装,热情周到的服务,美味而新颖的菜品,精致漂亮的杯碗勺碟,气质高🎭🔕🀜贵优雅的掌柜嬷嬷,在开业第一天颖王陆健宁大肆宴请了三品以上的京官之后,在东越国一夜之间名声鹊起。
“陈姑娘。”这一天,林小竹百忙之中抽空到百味居看一下近段时间的经营情况,却被🌨刘夫🌝人🀚♁堵在了门口。
“刘夫人,还真是巧,您来店里看看呢?”林小竹笑着打声招呼,便想绕过她出门上车去。这段时间,刘🙾🏾夫人托孙浩带了好几次信给林小竹,说让她过府一叙,林小竹都托词说无空,没有搭理她。看来三家百味楼这么一开业,刘夫人终于在家里坐不住,降尊纡贵地主动上门来了。
“⚯🔾🆏陈姑娘,我这是特意来找🃗🗹你的。”刘夫人满脸的笑容。
“找我?”林小竹诧异地扬起眉头,继而一拍脑门,“啊,瞧我,原来刘夫人🚳🗚曾说过有事相商的。我这段时间忙昏头了,半点记不得了,真是该打。”又歉意道,“对不住🚂啊,这段时间🁌🄔☺实在太忙了。”
“陈姑娘💦事多,哪里记得这些小事。”刘夫人讪笑道,又作🔨🃋🖍个手势,“不如,到我🕪这边来谈谈?”
“还是我这边吧。刘夫人还没进过我这小店呢,今天进来,也让我这里蓬🌔筚生辉一下。”林小竹笑道,把刘夫人往屋里让。刘夫人本想主场作战,好争取点优势。此时见林小竹如此说,只得跟着她进了百味居的内室里🀸🁨。
“陈姑娘这里,还真是🕬🌫布置得雅致独特。📬”刘夫人进了室内,打量了一👘🉅🄷下,由衷赞道。
“呵,刘夫人过奖🍮🚀了。”林小🚙📴竹可没时间跟她绕弯子,让云珊给她倒了茶,便开门见山地问,“不知刘夫人找我有什么事?”
“是这样,我想跟陈姑娘合伙再开几家点心铺子和酱菜铺子。”刘夫人也不敢🚳🗚多废话,生怕林小竹借口事忙起身离开。今日不同往昔,眼前的陈曦再不是当初求着她要合伙一起开酱菜铺子的毫无地位的小姑娘了。在颖王妃的引见下,东越国贵妇们所开的宴会,很快就会有这位姑娘的身影。到时候自己要想再跟她合作,怕是巴不上了。
“点心铺子🜭?”林小竹一挑眉,“您的刘记,越京城的城东、西、南、北各有一家了,刘夫人难🗩道还觉得不够,想要再开?”
刘夫人⛴🞣忙笑道:“其实这四家点心铺子,也都是姑娘的点心在支撑着。姑娘厚道,这么忙都还没忘了供应我们刘记,👻🍿🍹我想干脆我们合在一起,你拿着那份点心入股好了。而且,我说的开店,也不是开在越京,咱们东越的其他城镇,也可以开分店的嘛。咱们合伙,把点心铺子和酱菜铺子开遍☔⚱东越,陈姑娘觉得如何?”
这位刘夫人,倒是个人物!林小竹看着她,眼里闪过一抹赞赏。当初她林小竹没钱没地位,要求着刘府尹当保护伞,👻🍿🍹刘夫人的架子虽然端得高,还打过小算盘,想把她许给罗启凡做妻子,但丝毫没有影响她们两人合伙的两笔生意。这段时间以为她是东临陈家的人,又见⚫她跟颖王妃有交情,刘夫人便让孙浩频频找她。她找她,想说的就应该是今天这番话,🈕想要把她跟刘家绑在一辆战车上吧?
也好!林小竹瞬间做出了决定。自己没有那么多得力的帮手,这些店自己一个人也难以在短时间内开出来。而且把所有的生意都跟萧潇绑在一起,到时候就容易出🍩现尾大不掉🛀🙖的情况,难保陆健宁不会为了钱,想要把她一起纳到颖王府去。还是多方联☒⚞💥手,多方牵制为妙。
“那么,刘夫人想要如何分成呢?”林小竹脸上并没有露出什么表情,只🌔是看着刘夫人,淡淡🀚♁道。这位夫人,可是当初算计过她的。在分成问题上,自☣然得把那笔帐算回来。