江秋秋首先做的🂈🌶是羊肉汤,大冬🞕天的,羊肉汤真的太好喝了,就算喝一百次也不会觉得厌烦。
把肉处理好,炖上之后,她又切了一点猪肉,不过这次不是做红烧🈒♗肉,而是蒜薹炒肉,最近淘淘生鲜的大蒜🕸很🔟🁺新鲜,随意制作一下,就很好吃。
除了猪肉,江🕟秋秋还做了一个海鲜,农科院最近老上新品,虽然在自己的时代,冬天不是吃☻🄢⚶螃蟹的季节,但在🔟🁺这里!管他呢!
反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。
除了🞙🔧🂿一些海鲜和肉类,江秋秋还搭配了🔄一个蔬菜,当然,笋也是必不可少的!
之前吃春笋比较多,🍨不知道他喜不🐉♩喜欢吃🖝📢冬笋。
嗯…🞙🔧🂿…做上吧,如果不喜欢,下次再换成春笋好了。
抓了一大把笋在案板上,斜刀切成片状,不需🛨🞻🙓太薄,也不能太厚,🈒♗冬笋出来的不好,吃进嘴里会发涩,但做好了,笋山珍的名号可不是白叫的。
五🌜⛤🜗个一盘够吗?江秋秋🅯🎎想了想,还是再加了两个。
她轻快地开锅炒菜,可惜厨房里没有镜子,不然江秋秋看见自己现在的样子,一📗定会很惊奇。
是什么让一个厨师连做菜的时候都是🜽🇧🛀满脸笑容?
是爱吗?
当然啊!
做菜的过程令人享受,给那个人做菜,也是一🛨🞻🙓种享受,双重享受叠加在一起,时间过得很快。
汤色逐渐泛白,厨房里溢出一阵阵的香气,江秋秋揭开羊肉锅看了一眼,嚯,香气四溢,更胜往日🈖♹呀。
做好的菜趁着热,她放进了恒温箱里🜽🇧🛀。米饭也差不多了,她看了一眼时间,趁着最后的空档,做了🈖♹一个小甜品。
食材用的是前两天在农学🜓院救援里下单的牛奶和木薯粉,还有她之前在倒腾豆腐的时候自己用黄豆做🙿的熟黄豆粉。
做鲜奶麻薯特别简单,找个没有用过的不粘锅,先倒牛奶,再倒木薯粉,充分搅拌均匀,加入一些糖,等到液体牛奶🁀变成粘稠的固体状,一切就完成啦!
好香啊,她发了个短讯叫🜓墨司过来一起吃中午饭。
想到什么,🄤⛈😘江秋秋叫管家拿来扫描仪,开了一下自己的美食橱窗,把今天的菜和饭都上进了橱窗里。🙿
嗯~也和大家一起分享一下今天的美味叭!
把桌子推好,墨司一行人就🚹😖🁖过来🞕了,墨司进门之后看见江秋秋在端菜,也直奔厨房,帮着江秋秋把所有的菜都端🅎到了客厅里。
墨成语就在一边悄悄欣赏了一会儿。
很快,午餐就开始了。
先来一碗热腾腾烂乎乎的羊肉汤。