方💯🕓秋椒踩着自行车过去,上🅬🉥午蹭课,听其他老师傅的讲解。
有zj老师显然有传承,讲起来一🖧套一套,搭配着🈱🂋zj人将知识带下来,让人听得开心,记得牢固。
一百😤🃒🗏多人,纸🈭🁣笔沙沙作响,仿佛☓一首恢宏的大合奏乐章。
上午上完课,下午就是实践——面点。
一个师傅🅡带着做馒🛥🞣🕼头,一个带大包子,一个带小笼包,方秋椒是带花卷的。
别看😤🃒🗏是同样的面食,就和🁂面一道工序,能讲出好多来。好比各地产出的面粉是不一样的,若是变动,配料的比例也得变。
“最重要的,你们要学会分辨面成后面团在手里的这个感觉。”一个老师傅举起揉光了的面团,扯了一把🔢面做示范。
只💯🕓见面团被拉开缝隙🏙,🞴😚🁺露出里面密集但均匀的蜂窝状气孔。
另外一个🅡师傅拉开,虽然也有zj🖧发酵出来的蜂窝孔,但是气孔显然更小,面团更硬。
方秋椒正要拉🈭🁣扯开自己手下发酵好的面团,从细节方面讲讲,就听到围着看zj的人群里响起一声带恼的怒斥——
“手放哪呢?!”
学员里唯🅡二女性中的一个,一名zj短发姑娘回头瞪着站在她身后的几人,面庞气得涨红。手犹🎇🎻🎇🎻护在身后,直发颤。
米天华是🅡来演示做小笼包的,四个师傅里,他辈分也最大,当下开口问道:“小王,怎么了?”
短发姑娘看zj了一圈,一时也不能分辨到底是谁伸出了手,望向米天华,含泪道:“米爷爷,有z🞣🕾j人手乱伸……”
“可不是我!”
“刚刚都听课呢,你是不是弄错了?!”
“就是啊,这么多人,哪个🅬🉥还不要🖧脸了🎼……”
围着这短发姑娘的,附近的人都在沉默🎼后出了声。不少🄴🁮zj人都保持了一样的姿势,往旁边退开了一步,好像离得远了,就能完全撇清关系。
方秋椒看zj得眉头皱🞴😚🁺起,目光锁定之前站🔒⛮在短发姑娘身⛀🗑🚷后的几人身上。
可惜她功🅡夫不到家,🏙看zj像。而且方秋🚴🗤🝡椒还没到那个水平,能够无视一些zj基础外貌的影响,她会以貌取人。
只看了一圈,记住几张脸。
听着他们撇清或者不承认的话,短发姑娘气得不轻:“🄴🁮这么多人,我还能不要脸乱冤枉人了?!”
米天华看看zj一帮子男人,只觉得头🎼都大🔒⛮了。
他安慰道:“小王家的🞴😚🁺,你别🌞⛲🌞⛲哭啊。你知道是哪个不?”
短发姑娘瘪着嘴,抽泣一声:“我屁🎤📃😎股🎼后头又没长🈱🂋眼睛!”