第576章:请我吃霸王餐
佛跳墙的高汤,应该是用🈬🁝的最好📡🜗的食材熬🚚📼制而成。
“这有什么问题?”
戴维眉头紧蹙,忍不住开口问道。
“戴维主厨,我想问问你,🆦👯万花丛中的时候,🎰🔬🃪绿显眼🖼🗽♞还是姹紫嫣红?”
叶容音耸耸肩膀说道。
戴维是聪明人,应该听得明白。
周围的人,完全是一脸的茫然。
而戴维一开始🂹📰脸上也是一片茫然,但是片刻之后,他眼睛一亮,似🞞🕕乎想到📠🜒🁢了什么。
对啊……
他怎么没想到,佛跳墙⚇🏑🙜,本身就是聚合了多种食材。
所以这道菜🐶中每道菜的味道都是完🄪🀛♆全的体会,又汇聚在一起🜁。
佛🙔跳墙,佛跳墙,里面的每一种菜既是主角,却又是菜品的一部分。
已经都是万紫千红,百花绽放了。
那么高汤就不应该再用珍惜的食材来熬制。
虽然汤味鲜美,但是却抢了主角的风🙯🍷采,反而体会不出食材的特色。
戴维几乎是恍然大悟,转头看向叶容音。
“谢谢,我明白了。”
上好的食材,自然要对比才能够显示出来。
而他的汤熬🐶得太好了,反而让佛跳墙的☴主要食材失色了!
这就是一直以来,他怎么都想不通的问题。
戴维心中的激动完全是无🈬🁝法用词语来形容🚚📼的。
这两年,他邀请了多少的美食评论家,☴所有的人都挑不出毛病。
却是面前这个小姑娘一针见血的📡🜗📡🜗说出了问题📏🙶🎼所在。
戴维看向叶🐶容音的目光简直不能够用热切来形容。😮