把青蟹拍晕后,云青拿过刷子就开💛💠始洗螃蟹,先将🎚👫外面洗干净,然后开壳🂍。
“有些人习惯外面刷完后直接放进去蒸,🏇🗻但我更喜欢开盖把里面也一起处理了,因为螃蟹的血会影⚲响口感,这一点老饕吃得出来。”云青动📀🗱作利落。
“蟹心、蟹腮、蟹⛄🗵胃,这些部分不能要,得通通摘掉🅡。”云青清理出一堆不能吃🟗🝏的之后,又将青蟹洗了遍。
时🂣🐤🁰间差不多了,云青将猫眼螺出锅。锅盖一开,一股浓香带辣在厨房里氤🂍氲。
[我觉得我可以再吃一顿(流口水)]
[(口水呲溜)]
把锅👸🍫洗干净后,等水烧开后,云青拿过已经切成💸🖦两半的青🁳蟹放进去。
“🂣🐤🁰这个也😴要放姜。”云青洒上姜丝,盖上锅盖,“大概十一二分钟就可以出锅了🟗🝏。清蒸味道会淡些,所以得配些调料,这个很自由,根据个人口味调制就好了。”
云青喜欢吃辣,在调配料时往小碗里面🜚💗放了一个小辣椒圈,不多,大概就一个小辣椒的十分之一。
十二分钟后,云青关火,将锅盖拿起。
蒸熟之后的螃蟹呈现出一种让人十分有食欲的橙红🎚👫色,因🁳为是清蒸,比起调过味的猫眼🛑🛬螺的浓香,它寡淡许多。
“青蟹蒸好了,我跟小黑炭......”云青顿住,随即朝蹲在架子上的小黑炭伸手,想将它抱过🀶🁕🅩来。
可惜小黑炭不打算给云青这个面子,敏捷一跳,便让云青抓了个🀨⚼空。
“好叭,小黑炭有⛄🗵点怕生,以后我再带它跟你们打🎚👫招呼。”云青遗憾。
关掉直播😴后,在云青的视觉里,他看见一块小光屏忽🅡然弹出来。
之前一直是鸭蛋的蓝珍珠,现在居然成了“1🄢0”。
“阿统统,我有蓝珍珠了!!”云青兴奋。
他记得系统说过,蓝珍🄍🟢🞹珠代🚁🐘表观众喜爱度,能当银贝壳使用,也能兑换白珍珠。
云青葡萄眼亮晶晶:“这能换多少?”
[银贝壳:蓝珍珠=1:10。对了,蓝珍珠数量每天只🁳更新一次。]
云青兴奋的表情凝固了,十、十比一??
这场直播下来他获得了🄍🟢🞹十颗蓝珍珠,就是——
赚了一块钱??
云青沉默,几秒后自己把自己安慰好了。
行叭,其实也挺好的,如果一开始对它没有任何期待的话。🌻