“黄姑娘这是”张掌柜挑了挑眉问道。
“💰🕣这些东西,独此一家别无分店,如☁🟧🟥果掌柜的觉得需要的话,价钱都🀜是好商量的。”
“成,我知道了。”
“当然,如若在店门口,🈸🃃用这些料炖煮这东西🗿,这香味老香了,再凭借口味,可以给大碗菜吸引一波顾客进店用膳的。张掌柜不信的话,今日便可以试一试了。”🃫🚯
“行,借你吉言,今日就试一试🍠便是了。只是,这个该怎么用。”张掌柜看了一眼黄亦云后,又看了看自己🍯手中五个布包问道。
张掌柜也知晓黄亦云怕🔨🃍🖟自己没把此事放在心🐹上🗿,所以她一再的提醒自己。
“这要看掌柜的做什么菜了,如若是红烧肉的话,直接爆香后和红烧肉一起炖,如果鸡脚、鸡腿、鸭脚、鸭腿、鸭头之类的,和水一起煮,放酒、葱姜蒜和这包料,出锅放盐就成。还有,至于需要多少量,就看厨师的了。“黄亦云叨叨絮絮的和张掌柜的说了大半话,把自己会的几道菜全部教给张掌柜的了。
打自从前世🙲🎗爷爷和奶奶相继离世🍠之后,黄亦云除了上班之外,基本上都市宅在家中,不是追剧就是刷抖音。
刷的抖音又大多是教美食做菜的。
久而久之之下,黄亦云也有兴趣,经常照着抖音上🍑教的菜,自己买回来自己做菜吃。
不知晓她自己是不是有做菜的天份,不说学个十成十,学个🇨🛆七八分总是会有的。
黄亦云教给张掌柜的这几道菜🝿都🍠是黄亦云前🐹世看抖音上学会的。
“你倒是知晓做不少菜呢?如果有🖪🕝需要的,你可以到后厨帮忙,工钱好说。”张掌柜看了一眼黄亦云后道。
“嗯,如果到时候真的有需要的话,就有劳🐹掌柜🎸的了。”黄亦云也🔞没有一口气拒绝。
求人的事情谁也不知道会不会发生。
等黄亦云离去后,张掌柜看了一眼手中的五🐹个布包之后,抬脚便往后厨走去。♪
“老王,你过来🙄🇷。”张掌柜朝后厨一个肥胖的中年男♰子一招手道。
“掌柜的,等我做完这道菜先。”
“行,不急🙲🎗,你忙完再说。”张掌柜☁🟧🟥坐在厨房外的板凳上朝那老王摆了摆手道。
“掌柜的,你找我🎱🔻🅲何事?”老王做完手上的菜后,剩下给给帮厨收拾,他走进张🚉掌柜跟前,笑呵呵🜪🅁的问道。
配上他身上白胖胖的,十足像个笑面佛。
“走,这事情在🙄🇷这里说不清楚,得在厨房内说,事情是这样🇨🛆的”张掌柜把黄亦云教的一道菜的做🏛🚰🗁法直接说出来,并且把那五个布包扔给老王,让老王加上这些料一起做一道五花肉。
“就这事?做法和原先差🈸🃃不多,只是加上了这东西,我这就做🝆一道试试。”
随后,老王取出一块一斤多重,肥瘦相间的五花肉,改成花刀🝆,切成大小适中的方块形状,和冷水一起下锅,开始过水。
过水的同时,把葱姜🄹蒜,🈸🃃酒以及黄亦云给的布🗿包丢下去一块煮。