联想起她在西市买牛杂时，生🀹肉铺的伙计说的话，她觉得自己应该在附近几个坊好好转转，考察一下牛杂汤现在的市场，花些钱来尝一尝竞品。
陈萍萍放学时路过她的摊位，“你还没有关门吗，往😬🄛♴日走到这边你这里早收摊了，今日倒是🝯🎭收摊晚。”
“陈同学这是来照顾我生意吗，独家秘制牛三星汤。”赵如意看这位昔日同窗仰着头站在自己摊位前傲娇。
“切，谁要喝，你没听说吃牛杂变蠢牛的📍🙦🌬说法吗？”
“变蠢牛？这……”🉢🉀赵如🝥🍎意差点没绷住自己脸上的营业笑🉃容。
要📝🛵♌是吃牛杂变蠢牛，那你让吃猪肉的人怎么想？
“哈哈🕖🉤哈，🝥🍔逗你😌⛤🜗的。”陈萍萍大笑，“你这牛杂不是前些日子有人吃了中毒了吗、”
假新闻。
“假的，大家都知道了，无赖要讹人。”
“假不假的不重要，重要的是，现在有个说法，流传甚广🉃，”陈萍萍神神秘秘。
“什么说法🝥🍔？”赵如意觉得肯定不是什么好话，陈萍萍这副幸灾乐祸的样子，明显就是来看笑话的。
“哎呀今天本小姐心情不好，🀹要回家休息了。”
赵如意看着她得意的笑容，没明白“心情不好”从哪里🁅🃚😗能看出来。
这时，放学走得稍慢的徐慧也走了过🍠🈚来，看着连背影都透着得意的陈萍萍，“别理她，如意。”
我也不想理她，是她非要往跟前凑，“陈📍🙦🌬萍萍刚刚说有什么不吃牛杂的说法，你知道吗？”
徐慧皱皱眉，“无稽🉢🉀之谈，什🀹么说法也不用🃜😬放在心上。”
“我倒没放在心上，我只是想知道可能的原因，毕竟今日的三星汤和牛杂卖到现在也没卖多少，以往都是午饭过🍢了就差不多清📭🞆👺完了，我从来不卖隔夜的汤，今日剩的实在多，这才卖到下午还没有收摊。”
徐慧说道，“以往上学的时候，有同学就爱来你这里吃早🉃饭，牛杂三星汤配个饼，这两日突然就有个说法，说牛杂汤连鸡鸭等畜生都不吃，畜生都不吃的东西，人更不吃了。”
赵如意疑惑道，😌⛤🜗“猪肺汤猪肚🀹汤，猪杂到处也卖的挺好的，怎么到了牛杂就是鸡鸭也不吃了🝯🎭呢？这种说法也有人信？”
“当然没人信，😌⛤🜗但这说法听着膈应人，说牛杂是喂鸡鸭都不愿吃的东西。还有近来新出现的牛杂汤的小推车，腥臊味处理的不干净，用了重油盐去压，味道古怪，有同学买了，我尝了一口，别提多难喝了。”
赵如意一听，这算什么事情，这听着怎么像是有人仿制她的牛杂汤，做的太🗞🜲难吃了影响到她的销📘量？
现在牛杂汤才刚开始卖，还没有养成🍠🈚食客的牛杂市场，出现了难吃的牛杂，会给人留下牛杂🝯🎭都不好吃的印象，普通食客没有时间去分辨是赵记还是别家，只要留下牛杂不好吃的第一印🙵象，短时间内就不会再尝试这种新品。
赵如意减了进货量，好处是郑屠户那里牛杂的价钱⚪有逐渐下降的趋势，也算是减少了一些成本。
既然牛杂三星汤已经过了热乎劲，她又开始试着做别的新品，牛杂💡📚既然有人心里吃着不适，那就改回🄋🟏🜌牛肉，只不过牛肉原料的📭🞆👺价钱高一些。
回到水车巷，她跟如茵把今日剩下的吃食免费分发给了左邻右舍，崔婶看着送到家里来的卤牛杂，“你们做生意本就经营不易，又送这些来做什么，这天气还冷，放一夜又不会坏掉，🙵明日早上再卖就是了。”