步方将这玄武锅放在了灶台之上。
左手龙骨菜刀浮现,握着🁄龙骨菜刀,菜刀一转,刀花闪烁。
步方🗢🝏目光落在了那🃱🛦摆在灶台上的化凡猪🞯肉,准备开始处理这猪肉。
这道宝塔肉,考验的就是步🈔方🝞的刀工,刀工是最重要的一道工序。
这道菜刀工是至关重要,一旦出现偏差,便是会使得整♳🌡道菜的口感和美🍆🅵感出现极大的失误。
手指一挑,顿时龙骨🔕🀡♾菜🇴刀在他的手上旋转了起来,仿佛是将空气都是切割的哗哗作响。
单手按住那猪肉,🃱🛦手指用力的捏了捏,反馈回来的那弹性让步方颇为满意,确实是很不错🐈♞的食材。
下一刻,步😚方整个人的气势🈔就都是一变,变得仿佛高高在上,霸气如王。
撕拉!
仿佛在黑夜之🞔📺中撕裂而过的流星,那🈳猪肉陡然被横扫而过的龙骨菜刀给切为了两半。
菜刀横握,单手按住那猪肉。
撕拉🗢🝏,缓缓的摩擦着菜刀,🈔顿时那块猪肉便是被切了下来,并且不算很厚。
刀尖朝下,猛地划过,将那几个角都是切开,使得那方块猪肉变成了整齐的🏵🞙🔧六边形。
这算是完成了第一个步骤。
这个步骤不能,就是做宝塔肉🝞的底盘,但是越往上才是越考验刀工。
步方轻呼一口气,精神力顿时弥漫了出来,因为这是个精细活,不能有丝毫的错误,🖰所以步方将裹藏在精神海中的精神力给释放了出来。
第♻🍥二块猪肉取下,步方的菜刀飞速的流转,让人目眩神秘,仿佛👆🆤有刀光🍆🅵闪过。
很快,第二块猪肉也是切完。
菜刀一横,猛地一挑,顿时那猪肉便是纷🃗飞而起,六边形的猪肉在空中旋转🏵🞙🔧,猛地落下,便是搭在了那底盘肉的上方📓🚘。
平平整整,两块肉之间的边🈔缘间隔只有不到四分之一个指甲盖大👆🆤小🖽。
又是取过一块肉,刀光闪过,🝞将那肉修剪完毕。
六边形的猪肉摆上,搭在其上。
仍旧是不到四分之一的指甲盖的大小。
厨房之中,😚压🞔📺抑而沉闷,步方的精神力弥漫开来,仿佛♳🌡让一切都是变得犹如泥潭。
一块块肉的堆叠了上去,每块肉🈁的都颇为薄细🝟🌛,当最后一块肉堆上,一座宝🏵🞙🔧塔形状的肉塔便是制作完成。