穆清媱制作的辣🛱椒酱分给了🔿🆙不少人🏎,大家都说不错。

    她自己也尝了一些,味道确实还可以。

    弄好这个,穆清媱准备做粉条。

    粉条的做法有🖴些繁复,要先把红薯🏎中的淀粉提取出来。🃾🝚

    这日一大早,穆清🊩📂😆媱就让邱氏叫了朱氏,杨氏等🎈人🝿🐻🅆来帮忙。

    准备了很多的大盆,过滤用的纱布等。

    “娘,你们📺帮🖴着把红薯洗干净,皮要削掉,然后交给白叔🌸🃸他们碾碎。”

    穆清媱🁋专门做🖴了几个特别大的类似铁柜的东西,里面一根铁棍上🂚安装了好多锋利的刀。

    将🉅🄷削🏽好的红薯放在🊩📂😆里面,然后人工转动,红薯就会慢慢被切碎。

    切🉅🄷的差不多之后,🊩📂😆抽开下面的一个门,切碎的红薯就直接掉在大盆里了。

    邱氏等人都按照穆清媱说的开始做。

    切碎的红薯里放上干净的🞡水,♮🋵🝭♮🋵🝭然后盛了倒在纱布上过滤。

    一般仔细的过🖴滤两遍,里面的淀粉差不多就全部出来了。

    红薯渣和皮都可以用来喂牲口,过滤好的淀♾🎀粉水只需要在太阳底下暴晒就可以了。

    像现在🁋这种大太阳的天气,估计一个星期左右就差不多了。

    淀粉很好做📺,最主要的是🞡做🔿🆙成粉条的话,她还要试试比列和做出的粉条软硬度,这个就要一点点来了。

    因为淀粉要晒很久🊩📂😆,穆清媱让白路🏎他们现在就开始做,等厂子弄好之后,就可以马上开🈐工。

    土豆也是同样的方法提取淀粉,成粉🅫🉝之后暂时放在仓库备用。

    黄豆都🁋让穆清媱拿来☻🄪⛽做豆豉了,全都是拿🜃来做辣酱用。

    厂子还没竣工,这边已经开始忙起来。

    转眼半个月过去,陶家🁕来送罐子的这日,武中那边也🉿🍂刚好把厂房全都收拾好。

    “明日咱们庆祝一番,也为工厂即将🅫🉝🅫🉝开业做准备。”

    穆清媱🁋从工厂🖴走了一遍之后,非常满意的道。

    里面全都是📺按照自己的要求盖出来的,连一个架子都没🃾🝚有错,可见武中有多用心。

    “好啊,我们这几个月总算没♮🋵🝭白忙活。👟”武中也颇有成就感的道。