晚间,待账房清点🗰过后,刘钦到三楼把账本拿给赵景琛过目。赵景琛一看,加上后几日的订银,有一千六百多两银子,这刨除了成本也能净赚七、八百两啊。当然,日📕后应该比不上开业这几日红火。若是日后一天赚五百多两,这一年可是接近二十多万两。赵景琛心里打♸🍉🆍定主意,要把这酒楼生意开至各州府,没准儿能发家致富呢!
于是便对刘钦道:“今日忙了😂一天,大家辛♬🛍苦了!都按原定的赏罚表🐋♸领赏吧!”
要想马儿跑,得先给💅🏝🛅马儿吃草啊!为了规范酒楼的制度,赵景琛还特🐋♸意制了赏罚💮表。
刘钦脸上笑开了花,搓了搓手替众人道了谢♬🛍。
赵🜂⚹🖑景琛便点了点头。刘钦原是他皇庄上的大管事。赵景琛见他八面玲珑,皇庄打理的挺好,表现的又挺忠心,便让他顶了上来。皇庄便交给了他的弟弟打理。
赵景琛看天色不早了,宫门快下🎶🕧钥了,便道♬🛍了别。
回到嘉和殿,便见皇上坐在‘沙发’上,道:“我家大郎可算是🏁🗊🙷回来了,若再不回来,爹爹可要派侍卫去宫外找人了!”
赵景琛坐到皇上身边,做乖巧😂状:“还不是爹爹赏给我的厨子🕱🍗,都怪他们做的饭菜太可口,生意竟如此火爆,儿脱不开身啊🙉,便回来晚了!”
“竟还成爹爹的不是了!你个小鬼灵精!”
“爹爹,儿已经长大了!”
“好好好!”
说🜂⚹🖑罢,赵景琛又和爹爹🙲🎒联络了一番感情,皇上才回文德殿。
这几年,赵景琛可没少折腾,宫中御厨做的菜无不精美可口、色香味俱全,可吃多了也腻味,便想念起在现代🆥时做的‘鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、板栗烧鸡、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜......’来了。
好在,以前他没少下厨🙲🎒,各种菜系也做得,于是便倒腾出了新花样。常常到御膳房让御厨们做出来吃。
御厨们🎡可喜闻乐见啊!这可是太子爷!宫里的宝贝疙瘩!
正愁着没机会在主子面前表现呢,无论是主御厨还是副御厨还是打杂的,都争着抢着做事。大厨们怕底下的人露脸,把他们顶了下去。下面的人想着好不容易主子来了,♦可得好好伺候着!
大晋朝的人做菜基本都是用蒸、用炖。赵景琛让他们炒着做。几个大厨面面相觑,什么是炒?赵景🜃⛊琛了然🔥🂬,原来这时候还没出来炒菜呢,怪不得穿越这几年没吃过炒菜!
赵景琛描述了一遍,在宫里做😂了半辈🝐子的御厨们便明白了,左右开弓。
皇上、二后听到赵景琛折腾出了新花样,还送来了给他们尝,倒是没抱多大期望。但还是🖒💅🏜决定,一会儿多吃点,多⚂夸夸宝清。没办法,自己的儿子(孙子),自己宠🏰着呗!
刚🜂⚹🖑入口,顿时舌尖上的味蕾绽放开来。于是试了一道又一道,只觉得这滋味真好!
太后夸赞道:“我家宝清真聪明,⛖🚜🔊竟琢磨出了这个🁓点子!”
赵景琛哪敢承认这是他🙲🎒琢磨出来的,于是便不好意思道:“祖母,孙儿也是从古书上看到的,是先人们创出来的。”
太后笑道:“那😇⚺🖜也🗰是我家宝清聪明,怎不见别人看古书琢磨出来?”
赵景琛:“......”我竟无言以对。
至此,御膳房推出了新式样,皇上、二后吃♬🛍♬🛍了赞不绝口。