当然,仅🃅🕚仅这样是不够的。因为,天然的钠硝石里可能还包含💗👼镁离🎠子、钙离子等杂质,难以分离。
所以,还要进一步进行处理。比如,马林就记得明朝人提纯硝石的一个好办法——硝石和萝卜同煮。然后,利用萝卜的吸附性🇴🜵🆡,进一步吸附和去除镁离子和钙离子,达到提纯的目的。这样处理过的硝石,不容易潮解。若是保存在密封的油纸袋里,可以长期保存……
“对啊,我差点忘了萝卜了!”
马林一拍脑袋,想起了自己带🃦🙿🐇回来的几麻袋萝卜种子。这可是神器啊,不但能提纯🁄🃔🗠硝石,还能去除羊奶的膻味,绝对的全能啊。
正好,现在春末夏初,还是可以🛗🜢种萝卜的。毕竟,萝卜的生长周期非常短,只要两个月。两个月后,就能产出大批的👄🆖萝卜了。🇴🜵🆡
萝卜不仅生长周期短,而且产量很大。尤其是大白萝卜,亩产可达万斤之巨。当然,这个年代的白萝卜品种可能没🙋🈱那么强大,亩产没那么高。但是,亩产两三千斤还是没问题的。
而且,萝卜一年可以种两🚍💈🏺三季,总产更高。和土豆、红薯比,萝卜才是产量界的霸主。
但可♪🗹惜,萝卜不能当🞓📬主食,不然,都可以碾压土豆、红薯了。
不过,虽然不能当主食,可也是很不错的蔬菜。马林记得,后世北方在大棚蔬菜兴起前,冬天就靠着大白菜和萝卜当蔬菜过活呢。每到冬天,北方人的菜窖里都堆满了大白🔥🂮💋菜和萝卜。
而且,萝卜还能腌制成咸萝卜干,可以长期保存,作为主粮的辅食。比如,喝粥或啃馒头的时🆏🎨📨候,吃🆧点萝卜干也是不错的。
事实上,因为欧洲没有萝卜和🃦🙿🐇大白菜,冬天的时候🌓⚔👇,非常缺乏蔬菜。马林想了想,决定在北海国大力推广萝🌅卜和大白菜的种植。
然后,🆘🏴马林让安吉拉🞓📬出面,让其派人去开垦大片荒地,用来种植萝卜和大白菜。
同时,每个庄园,🆀🌙都划分出少🃦🙿🐇部分地区,用于种植萝卜和大🁎🄮白菜。
如此一来,以后每个庄园的农奴,在冬天也能吃上大白菜和萝卜两种耐保存的蔬菜了。实在不行,还可以把萝💳🕾卜腌制成咸萝卜干,把大白菜腌制成酸菜。具体腌制办法,马林已经带了两个明朝妇女回来,专门指导农户腌制萝卜干和酸菜。
……
事实上,萝卜的用途不仅仅是可🛗🜢以用来提纯硝石、吸🗺♅收羊膻味和用来做菜或腌制。
因🎎为,萝卜几乎一🆀🌙年可以种植三、四季,产量又大。除了萝卜本身有价值外,萝卜的叶子本身也是一种蔬菜,可以清炒。或者,也可以拿来作为青饲料喂养牲口。
事实上,吃萝卜叶也就是现代🃦🙿🐇人才流行的。在过去,农民一般都不屑要☕⚺🖚萝卜叶,都是拿去喂猪的。🌋♋
不管怎么说,萝卜叶子当蔬菜也罢,喂牲口也好,都是很有用的。而且,因为萝卜冬天之前也可以收获一季,不但可以拿来给人当蔬菜,还可以给牲口补充一波鲜嫩的青饲🔥🂮💋料。毕竟,深秋入冬前,是没有青饲料吃的。能吃点鲜嫩的萝卜叶,对牲口来说,也是vip的享受。
……
因为春耕早就过去,马林于是让安吉拉以北海国主母的名义,召集大批农奴,开垦荒地,或者在霍夫曼家族名下的庄园里,寻找空🍲🞸地,栽种萝卜和大白菜。
事实上,大白菜和萝卜一样,同样生长快和产量高。大白菜的生长周期同样是两个月左右,亩产也有好几千斤。就算在🜲🆄这个♈🆘🏵年代,亩产两🌀🟑🜘三千斤也毫无问题。
马林不知道,他引进的萝卜和大白菜在这个亩☘⛑产只有百来斤的16世纪的欧洲,给欧洲土鳖们带来了多☛⛲大的🌅震撼……
后来,北海国和后来的英格兰,争相种植华夏品种的萝卜和大白菜。而这两种蔬菜,也成了北海🉑🆦👷国和英☛⛲国的最主要的蔬🜲🆄菜。
并且,德意志和英格兰都流传着一个段子——某个叫约翰的大叔走进一家小饭馆,大声嚷嚷道“玛丽,上酸菜!”,然后又叫道“再来一碟萝卜干,要辣🄒味的!”