把青蟹拍晕后,云青🜉⛻🟥拿过刷子🛝就开🅘始洗螃蟹,先将外面洗干净,然后开壳。
“有些🝴人习惯外面刷完后直接放进去蒸,但我更喜欢开盖把里面也一起处理了🞫🗃😸,因为螃蟹的血会影响口感,这一点老饕吃得出来。”云青动作利落。
“蟹心、蟹腮、蟹胃,🕣这些部🛝分不能要,得通通摘掉。”云青清理出一堆不能吃的之后,又将青蟹洗了遍。
时间差不多了,云青将猫眼🌬螺出锅。锅盖一开,一股浓香带辣在厨房里氤氲。
[我觉得我可以再吃一顿(流口水)]
[(口水呲溜)]
把锅洗干净后,等🚑水烧开后,云青拿过已经切成两半的青蟹放进去。
“这个也要放姜。”云青洒🌬上姜丝,盖上锅盖,“大概十一二分钟就可以出锅了。📳🞿清蒸味道会淡些,所以得配些调料,这个很自由,根据个人口味调制就好了。”
云青喜欢吃辣,在🚑🚑调配料时往小碗里面放了一个小辣椒圈,不多,大概🉑就一个小辣椒的十分之一。
十二分钟后,云青关火,将锅盖拿起。
蒸熟之后的螃蟹呈现出一种让人十分有食欲的橙红色,因为🆣是清蒸,比起调过味的猫眼螺的浓香,它寡淡许🈱🂃多。
“青蟹蒸好了,♊🆫我跟小黑炭....🉀🄒..”云青顿住,随即朝蹲在架子上的小黑炭伸手,🀾想将它抱过来。
可惜小黑炭不打算给云青这个面🂄🌔子,敏捷一🚪🖐跳,便让云青抓了🉈个空。
“好叭,小黑炭有点怕生,以后我再带它🏶🞦跟你们打招呼。”云青遗憾。
关掉直播后,🐡🁙🆑在云青的视觉里,他看见一块小光🆄🌽屏忽然弹出来。
之前一直是鸭蛋的蓝珍珠,现在居然成了“🚪🖐10”。
“阿统统,我有蓝珍珠了!!”云青兴奋。
他记得系统说🐡🁙🆑过,蓝珍珠代表观众喜爱度,能当银贝壳使用,也能兑🐙⛹🟘换白珍珠。
云青葡萄眼亮晶晶:“这能换多少?”
[银贝壳:蓝珍珠=1:10。对了,蓝🏶🞦珍珠数量每天只更新一次。]
云青兴奋的表情凝固了,十、十比一??
这场直播下来他♊🆫获得了十颗蓝珍珠,就是——
赚了一块钱??
云青沉默,几秒后自己把自己安慰好了。
行叭,其实也挺好的,🕣如果一开始对它没有🚪🖐任何期待的话。