胡管🏘🚛家用笔认真记下所有意见，这是多年总结的经验，无论客人说什么，态🍟度最重要。
总统套房服务这么多年，也有不少懂吃的客人，不管对不对，先⚠💵🖋用笔记下来，按照程序反馈给后厨，自己就算完🅾成任务。
庄臣没有管别人，🉃🄪肚子真饿了，更何况都是名贵食材，配上米饭，大快朵颐，先吃饱再说🌖⚯。
很🐍⚏快消灭完两道菜，意犹未尽，尤其是鲍鱼汁浇到正宗五常大米上，那味道……
第三道是清炒双素，清淡可口，正好解腻，配上广式🍞白粥，软糯香滑，胃暖暖的，很舒服。
“清汤松🎁茸，补🁫🈮脾益胃，强🄞⚏身健体，您尝尝。”
胡管家端上汤，直接拿出纸笔，等待庄臣点评。🎇🎿服务员盛满一🕷🎑🐜碗，送到面前，庄臣舀起一勺，喝下，置身于山野之间，幽谷竹林，到处郁🕿🏘🚖郁葱葱。
一颗小小松茸，破土而出，白色身体充满🅐生命的希望，一点点探出头，好奇的打量着新世界。
山间走来农家女，清🞂纯可人，天真烂漫，欢快的穿梭竹🞆👷林。嘴里哼着山歌，时不时蹲下身，小心翼翼挖出松茸和春笋，放进背后竹篓。
一阵清风吹过，各种草木之香扑鼻而🁉🄁来，青草的羞涩……竹叶之挺拔……松香的典雅……
所有的一切都融合在泥土🕊芬🄞⚏芳之中，大地母亲张开怀抱，孕🚙📰育生命，万物并作，吾以观复。
满意道“不错，野生香格里拉松茸，用鲜鲫鱼汤熬制，原汁原味⚠💵🖋，相🏟得益彰。🂽🔍⚺”
“尤其是处理方法，先盐水腌，再沸水焯🅐一下，好像还加入蒿子秆叶和柚予皮……”
庄臣又喝一勺，仔细品味，果然另有猫腻。松茸再鲜，也免不了有土腥气，如何最🇲🜞🃒大限度突出自然之鲜，是考验厨师的关键。
越是顶级食☇☺🄝材，烹调手法🕊越简单干净。可不是说清水随便一煮就行，那还要厨师干什么？
真🐍⚏正高手是做减法，去伪存真，取其精华去其糟粕，充分挖掘食材之美才是王道。
这道菜庄臣最满意，无论火候还是处理都很恰当，不愧是大厨水平，有点⛟意思。
事到如今胡管🟃🚜家已经确定庄臣美食家的身份，脸上发自内心的感动不是普通人能理解的状态。可惜大厨不在场，回去一定要反馈意见，进一步改进。
庄臣🏘🚛放下筷子，用湿毛巾擦干净手，心☸满意足。作为晚餐已经很健康丰盛，国宾馆都是权贵，年纪偏大，清淡养生为主，细节中见功夫。
普通人遇见美食，无非两个字好吃。
讲究点的最多加几句话为🕊什么好吃……怎么做才好吃……
真正懂行的人会明白其中的用心良苦，对于厨师来🝟🌞说，作品也是艺术品，遇见知音最难能可贵。
美食家就是这样一群人！
美食家不一定是好厨子，但真正顶尖厨师一定有美食🍞家的天赋，体会食材，感🂽🔍⚺悟手艺，才能越走越远。
接过账单，一🟃🚜顿饭六千多，物美，但绝对不价廉。庄臣回到套房，🀺🁹躺在自动按摩椅上，放松放松，回忆🞟🕘着见证奇迹的今天。