秦绛衣伸出一根手指提醒道:“这样一个人,相当于你的左膀右臂,失去他,🟣🞻🙔你就要♰🌂承担损失。”
楚浩点点头,抿了口酒:“有道理。”
因为他目前出摊儿是限购,点单也没什么要求,却忘了开店以后情况又不一样,要嫩点的,辣点的,不放何种佐料,蘸水怎么调,🄔或者要烤成什么样,客人都会提出各自的要求,到时候肯定是手忙脚乱。
正如楚浩所想,对于开店来说👑,模板化的制作是不行的,要顺应食客🈧们的口味和条⛀件来制作,才能走得长远。
这时,贺丰陵的第一道菜端上来了。
整个过程没有🝿🐺🄽闻到油烟味道🝽🐦🂉,👑服务员为四人先上了一道前菜,三文鱼沙拉。
这一听名字就很有日料的感觉,因为⚡分🌥🁐🅀量故意做的大上几号,海碗里成放着被切成正方形个个均匀的三文鱼肉,能看见蔬菜和玉米粒,还有洋葱和萝卜,黏糊糊的,挂上淡淡的沙拉酱。
说实话,对于饿了的人🐮来说,见到啥他都会觉得好吃。
作为第一次前来与美食亲密接👑触的客人,沙拉的好坏往往决定着体内的吃货细胞能⛀不能被调动起来。
海碗是一大盆,每人分餐制,楚浩就用勺子舀了一些进入自己的碗🁙🆋🍼中,然后先闻了⛀闻气味,又送一勺入口🁤🇭。
这道三文鱼沙拉绝对惊艳,调汁中的芥末配合酸醋汁,淡淡的在口腔内形成了包裹感,芥末的后味越来越浓郁,绝对不呛口,完美🄔的遮盖了鱼腥🃔味🔆,也把金枪鱼本身的鲜美提了出来,玉米粒、萝卜和牛油果也都很新鲜。
贺丰陵的抓凉功夫绝对是一代宗师。
楚浩只听见身🝿🐺🄽旁的楚玥鼻中发出了‘⚡嗯——’的声音,她扭头看着楚浩,然后使劲点头,双眼🐤🁲亮晶晶的。
秦绛衣淡定开吃,细嚼慢咽,没做出什🌥🁐🅀么🈜⚮表情,作为老板,她当然是全场最淡定🞈的一个。
陆沉鱼也有些兴奋,像是遇到了前戏时候就提前到来的高朝,轻柔又快速的拍了拍旁♰🌂边楚浩平放在桌子上的胳🚟🔧🂽膊说:“好吃好吃!”
楚浩点了点头,看向贺丰陵,他正在处理一🂈只整🜾🇰🜑虾,个头还不小,有婴臂那么粗,切成片段,开始放在铁板上烧制。
案台后面发出🝿🐺🄽‘嗤嗤嗤’的烧制声🉥音,令人胃口🜾🇰🜑大开。
楚浩忍🗍不住问道:“这些海鲜你是从哪儿进的?的确很新鲜啊。👡🐤”
秦绛衣🗍笑着看了他一眼,“🝽🐦🂉山城在内陆,再怎么快我们也要控制👡🐤成本,当然是冷冻后运进来的。”
这其实很正常,冷冻技术的🝽🐦🂉的发明使得食品运输产业越发兴旺,有些人不喜欢冷冻肉,但他们从未想过,如果不冷冻,他们根本吃不到,属于是乞丐还嫌饭馊🍉🆑🎶,作怪。
但贺丰陵却能摈除掉其冷冻食材本身的劣势,将一个‘鲜’字体现的淋漓尽致🟣🞻🙔。
牛批!
看着🍿🍷贺丰陵站在铁板前,动作娴熟帅气的烧制着大虾,楚浩也忍不住开始食指大动起来……