在奉佳🏊华看来最能体现当地风土人情的东西莫过于饮食。只要通过饮食就能对当地的风土人情有一个大概的了解。更何况举佳华可是一个非常喜欢美食的人若走到了一个地方不好好品尝一下当🆣地的美味食物那简直是👯🌕一种浪费。
宁波的简称叫做“莆”因此宁波菜也被成为“甭帮菜”属于淅菜系的分支⛠🛲。淅江菜卜刀尸国八大菜系！一。在中华饮食文化巴中占据着重要的先一只而宁波自古以来就是淅江乃至长三角地区重要的经济文化中心宁波菜自然也成为了淅江菜重要的组成部分。
菌帮菜擅长烹制海鲜鲜咸合一以蒸、烤、炖等技法为主讲究鲜嫩软滑、原汁原味色泽较浓。在大家公认的菌帮菜十⚲🕓🉈大名菜之中。绝大多数的主食材都是⛄河海鲜因此海鲜在其中的地位是可见一斑。
看着网上那些拍摄精美的画面奉佳华感觉到口水都开始有🟉🛒些抑制不住了。他现在都开始有一些后悔这两年总是闷在⚲🕓🉈格树村那里却放着全国各地各种各样的美味没有出来尝试。看来以后自己要经常到外面来走走看看这样才能领略到各地的风光更垂要的是能品尝到风格各异的美食。
专注的时间自然走过得比较快。转眼之间太阳就悄然地淹没在高楼之间🏱天色紧接着就暗了下来。当窗外的霓虹灯开始在闪烁的🏻🟓时候。雷霆的电话过来了⛄。
“佳华🏊准备好了没有？。电话那边的雷霆听起😵来心情不错想来准备到家的他已经是能感受到故乡浓浓的🅦🈱味道。
“再等一会。你现在酒店的大堂等⚽🖵🗀我们我们随后🅿就下去。”一听⛥人家已经在招呼了本佳华连忙把电脑关了。
“颖颖你起来没有？雷大哥电话催了挂断电话本🅿佳华对着徐颖🍵的房门喊了一声。
“马上就好了！”本佳华原本以为徐颖还没有起来没想到她已经推🖀🏣门而出了。
拉过徐颖的手奉佳🎂🎎🏼华关切地问道：“感🗊觉好点没有？”
“没事我只是有点累而👬🞞已徐颖摇摇头说道：“我们下🔋⚭去吧。别让雷大哥等久了。”🞒
因为带着豆豆出入餐馆可能不太方便😲隼佳华只好是留下了一块肉干和几根火腿肠把他关在的房间里面。
反正它要是想要大🎂🎎🏼小便会🔙🁃自己到厕所里面解决自然是不用太过担心。
两人来到酒店大堂的时候雷霆已经是坐在大堂😵边上的的沙等着了一🖀🏣看到奉佳华下来就起身和他们会合在一起。
“雷大哥我们这是要去哪里吃饭啊？”看着雷霆一🕱🍞直往外面走。准备招来出租车的样子举佳♐华自然是有一些💍🐤好奇。
“我们出去吃因为🎂🎎🏼在酒店里面是吃不到老宁波的味道的。”看着木佳华略有疑惑的眼神雷霆笑着解释道。
这也难🏊怪本佳华他们入住的这个酒店主营业务是住宿餐饮只是附带因此要想在这里品尝到地道的宁波菜还真💍🐤的有些困难。而往往那些老字号的餐馆都是一些不起眼的小店也只有知根知底的当地人才了解。
这种情况在绿🆈城也是很普遍。除了一些顶级的酒🅿店兼营的餐饮可以反应当地饮食文化的精髓之外大部分的好吃都隐没在城市的各个角落。🔐⛖
拦下出租车三个人就真奔酒店附近的一个老宁波菜馆雷霆满口熟练的宁波话倒是让的哥没有欺生。孝闻街是宁波☻🄨一条着名的景观🝈街道这里面沉淀了太多宁波人的记忆。也有着众多名声在外的餐馆。
下车之后雷霆就带着两人走进了一个门脸不大的餐馆举佳华抬头看了一下招牌上写了一个大气的名字一“宁海食府。门脸虽然不大但是餐馆里面早已经是人👿🎥声鼎沸。各种声音夹杂在一起透出一股子喜悦的情绪。
在酒店的时候雷霆已经是打电话定了桌子因此一来🕱🍞就能有个子坐下了不🏱用再辛辛苦苦地等着。坐下之后岑佳华🍫🖦有些好奇地打量着这间餐馆的设置感觉到异常地新鲜。
般的餐🏊厅都是将厨房隐在内屋这个宁海食府到好就那么直刺刺的将厨房和点菜区给🞒摆了出来网进来就听到厨房里面“通通通。的将菜刀朵的热闹点菜的地方鳗鱼干齐齐的挂在那里收拾碗筷的服务员是提着大红的塑料盆子在盛装撤下的碗筷那热闹欢快的劲头倒像在农村里吃酒似的。大概就是这样的热情让来的客人也惬意起来本佳华只是一下⛵子就喜欢上了这种热闹的氛围。
虽然现在还不到秋天吃蟹🔙🁃的最佳季节但是食府里面还是提供了一种用酱油膀制的蟹看上去红褐色的很是能激起人们的食欲。这里大多数的招牌菜都是海鲜类为主毕竟靠山☷吃山、靠海吃海的习惯在那里都是一样的。
水霹蒸梅鱼、豆瓣酱蒸鹤鹁蛋、芹菜炒花蛤、雪菜炒肉丝、葱油海瓜子基围虾榨幕牡砺汤”一样样的特色菜如同流水一般送了上来。作为一个喜欢美食的人在这种情况之下自然是不会客气♎奉佳华甩开膀子开始全力对付这些自己很少吃到的东西。
这些菜肴🍘的主要食材不愧是海鲜。在汤汁里面投浸透着浓浓的鲜味这种感觉可是山珍吃不出来的。以前举佳华也是吃过用粤菜手法制作的海鲜但是那种清淡的风格和眼前的咸鲜感觉却是截然不同。