趁着煮肘子的时间,沈听双把刚才摘☫的杨梅拿出来,稍稍用水冲一下,便放🙧入另一个锅里。
这个锅也是沈听双看vivi直播买的,配套的还有电磁📙🛎炉,冬天可以拿来吃火锅,不过此刻,沈听双准备拿来煮杨🙱🎍🏵梅汤喝。
除了放水,沈听双还加了一块冰糖进去。
直播间的评论就没少过。
【感觉我关注了一个万能博主。】
【我有点饿了。】
【为什么非要在我下班的路上,给我看这个,太残忍了。】🗮🞻🙗
【热得快中暑的我,现🗗🛲☫在想来一杯杨☫梅汁。】
……
沈听双没时间看手机,煮肘子锅中的水已变得沸腾,沈听双在里面♜放入冰糖,又拿了一🐢🁞些柴火出来。
那边的杨梅汁也开始煮沸腾起来,沈听双拿了筷子搅拌两下,然后用铲子将杨梅的汁水压出来,又煮了两分钟,这才将杨梅汁盛出,倒在一个大的玻璃瓶中,然后放在♒池子里,用冷水泡着。
沈听双想起在直播间买的冰箱,还真希望赶🞘🔙紧到🅜😯,这样就可以喝冰冻的杨🕰🍎梅汁了。
她将煮了🞝🕋杨🕒🉄梅的🙃锅洗净,然后加入清水烧开。
伴随着锅中肘子和汤汁的颜色🝱🏀慢慢变得浓稠,沈听双将刚才烧开的清水倒入大锅中,再将刚才剩下的姜片放入其中。
【小姐姐,不加香料吗?】
【对啊,我看别人的肘子都加香料了。】
【我也觉得是不是加上香🁳🌝叶和桂皮会☫好吃🁁一点。】
【但这个颜色真的很漂亮了。】
……
一直到🖭最后肘子收汁,沈听双都没加其他的调料,相反在快出锅时,沈听双将之前的葱花,撒了一把在肘子上。
然后舀起已🕒🉄经熬得浓稠的汤汁,淋在肘子上,重复几遍后盛出。
糖色的肘子配上绿色的小葱,看起来格外让🞘🔙人有食欲。
【我很讨厌🕒🉄这🀢么腻歪的肘子,但今天,我表示我可以。】
【本来在回家🀢的路上,结果我🝱🏀现在准备去吃肘子了。】
【说得好像现在不吃肘子🁳🌝都觉得对不起自己一样。】