多尺典吧>玄幻小说>越前龙马在立海大 > 14章 : 再战使者
    “戈尔🃃🕆先生亲自下🏝🛃🙫厨!”程潇潇低呼了一声,对于今天要品尝的新菜更加期待了。

    “🍭夏先生,鹅肝已经烹制好了。”戈尔笑😾🆽🕄呵呵地说道。🚕

    小餐车上摆放着四个餐盘,都用盖子盖着。

    显然,戈尔不但准备了程潇潇的那份,包括他自己以及巴斯蒂安也都有份,他们同样也对这数据表现🂄🌒超乎寻常完美的鹅肝怀着无🙰🎁比期待的心情。

    戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边,程潇潇瞥了一眼就说道:“哇哦!是经典的法式鹅肝🌥🁊!🞣🖁🏧”📊🙌

    夏若飞笑呵👱🌩呵地问道:“🖰🖍潇潇,看起来你对鹅肝挺了解的!”

    程潇潇有些不好意思地笑了笑说道:“在西餐厅🃜😥🃜工作,有时候会面对客人的询问,所以我在业余的时候会主动去学一学🂒法式西餐的一🝞些知识。”

    “不错不错,挺上进的🖔💓!”夏若飞说道,“🞥那你给我介绍介绍这法式鹅肝呗!”

    “好啊!”程潇潇爽快地说道,“鹅肝是法国的传统名菜了,在法语中叫做‘FoieGras’,这‘G🍳🌋♊ras’在法🔿🆙🏾语中就是顶级的意思,所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的!有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致🉯🊷🔹,而且也是最适合女性的一道菜!”

    夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇,就知道她肯定不清楚传统方法生产鹅肝的残忍流程,否则绝对不会流露出这种向往的神色,🉣甚至🙰🎁可能以后看到鹅肝都会作呕。

    当然,夏若飞也🔜🁞没有说破🖰🖍,只是微笑🇙着静静倾听。

    程潇潇继续介绍法式鹅肝的做法、特🇙点等等,那边戈尔也🏻🟒🜤把餐盘摆上了餐桌。

    这个🇍卡包有四个位🏝🛃🙫子,夏若飞🈿🄅和程潇潇坐在一边,戈尔和巴斯蒂安自然就坐在了对面。

    夏若🇍飞听完程潇潇的🃖🗯介绍,看了一眼自己面前的餐盘。

    餐盘中从左到右有三块鹅肝🟃🚝🔘,估计是因为样本并不多的缘故,所以量并没有标准的一份鹅肝那么大。

    这🍭道菜戈尔并没有使用太多的配料,除了一朵西蓝花之外,鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。

    鹅肝看🃃🕆起来煎得🔜🁞恰到好处,外表略微有一点点🈅🟊🛚焦。

    夏若飞吸了吸💞💼🗎鼻子,笑着说道:“好香的味道啊!🜒就算🚕是不饿,闻到这香味也会被勾起食欲的!”

    巴斯蒂安微笑着说道:“夏先生,鹅肝当中含有谷氨酸,所以加热之后才会散发出诱人🌥🁊的香味。”

    夏若飞点了点头,又看了一眼餐盘,笑着说道:“戈尔先生,如果我没猜错的话,这三块鹅肝应该是来自三个不同的样本🔿🆙🏾?”

    戈尔笑呵呵地说道:“当然!而且每一种样本的鹅肝,摆放位置都是固定的。我先不说它们分别是哪一号样本,品尝过后大家按照口感从高到低,🇨把自己心目中的排序写下来,怎么样?”

    夏若飞哈哈一笑🔜🁞,🏝🛃🙫说道:“这个办法好!那么……我们就……开动吧🐑⚱!”

    其实🇍戈尔和巴斯蒂安早就迫不及待了,🌉听了夏若飞的话之后都连连点头。

    于是大家拿起刀叉,把目标都对准了自己面🞥前🈅🟊🛚的鹅肝。

    夏若飞切下一小块鹅肝,用餐叉送入嘴里。