鸡块倒入锅中,依然用小火炒香,鸡肉的表皮有水分,随着小火慢炒,鸡皮的水分慢慢变干👒🈓,鸡肉香味儿慢慢出🙑来了。
还别说,这树林养的鸡和肉食鸡就是不一样,肉质纹理要📇😰更紧实,活肉的部分更大,最明显的地方莫过于鸡皮了,不像肉食鸡,鸡皮又厚又肥,上面还有厚厚的黄色的脂肪块,看着就没食欲。
这公鸡的爪子是♋黑色的,说明它是本地最好吃的麻鸡。
炒的差不多了,烹入料酒和生抽,翻炒几下,鸡块马上就变了颜色,裹上了一层😹🆏🎣酱色,鸡肉香也裹挟了一缕酱香,阵阵散🍯发。
这时加水,放入老抽,盐,胡椒粉调味儿。
上午刚挖的土🁴豆切成滚刀块,泡发的干榛蘑放一些。
盖上锅盖小火慢慢炖就妥了!
要说这鸡还没炖好,就已经很香🇻🝬了,不止乔明闻着香,🀵🁈🃳围脖也闻到了。
围脖不仅身形🁴长的像黄鼠狼,饮🇻🝬食也有点像,它对🀼🂅🌘鸡肉的味道也尤其敏感。
正在在🇷🝌院子看孩子的它悄悄撇下岳越,径直蹿到了厨房,跳到灶台上,使劲的往锅里探🔼🆁头,还试图用爪子扒拉锅盖。
“围脖,离远点,别把毛掉进去了,一会🛡🝼儿熟了给你吃!📇😰”乔明连忙提着围脖的后脖颈,把它放到了地上。
围脖表示🛲☭🂪抗议,骂骂咧咧“嘶嘶”叫了半天。
这时候,岳越追了过来,刚好看到这一幕。
乔🃦🙾明万🇷🝌万没想到,这几天屈服于他淫威之下的熊孩子,竟突🎎🐀然向他大叫起来,还冲上去捶打:“你这个坏蛋,不许欺负我大哥!”
这熊孩子,竟然认围脖做大哥了。
“我没欺负围脖。”虽然🛵♅是小孩子,但用🛡🝼尽全♇🆏力打人也是会疼的,乔明伸开手臂,把岳越推到了够不到他的位置。
可这孩子压根就不听,大概还是害怕🐻🅀,闭着眼睛一边🍟哭,一边发疯了似的,抡🜈着手臂。
围脖也着急了,“嘶嘶嘶”的叫了起来,可熊孩子哭的声音太大,根本听不见。
“这是怎么了?”岳🐑美如听见弟弟的哭声,连忙过来看看,这才把岳越给拉开。
看见姐姐来了,岳越更委屈了,一边抽抽噎噎的哭一边告状:⛵🞰“🎛姐姐,🍅🅬他,欺负,我大哥。”
岳美如困惑的看了乔明一眼。
乔明一脸无奈:“害,都是误会。”
“不哭,不哭,你看围脖不是好好的吗,不信你🝜问问它,被没被欺负。”
岳美如柔声细语的哄着岳越,她虽然不知道发生了什么,但乔明🎛不会欺负围脖,这点可以肯定。
旁边的围脖都急坏了,跳到他的身上,小毛爪子胡乱的在他的脸上摸了几下,好似在为他擦眼泪。