瑞恩并没有在喧闹的大厅流连太久，在向老板德纳第要🛡🝻🐕过第🙪🍈二杯啤酒后就端着杯子上楼回到了自己的房间。
等到两杯啤酒下肚，时间也差不多接近午夜。瑞恩顶着晕乎乎的脑袋下楼，德纳第老板已经开始收拾角落里无人的空桌了。瑞恩自来熟地到吧台给自己续上了第三杯，德纳第听到动静撇了⛛他一眼，看上去已经记在了心里。瑞恩对⚸🖋此也不以为意。这么长时间以来他在旅店欠的实在是虱子多了不痒。
他在吧台边站了没多久，就等到🞈了谈话的对象。借着微🛡🝻🐕醺的酒意，他说🜞🃍话也比平常大胆了很多。
“先生，这两桶……”他一边说一边大胆地用指节敲了敲木桶，桶子发出空洞的声音，听上去已经没多少了。瑞恩知道这一⛎🙐晚德纳第老板又创收不少，他面带微笑“听上去可是撑不到后天了吧？”
德🃃🕊纳第脸🗘⚑上堆着笑，但眼神却左右转动。虽然他在瑞恩身上投注了不少，但是也不到凡事都要和盘托出的程度。
“没别的意思，先生。就算去周围镇上买酒，👊🖐临时换的新品种也没法挽留客人吧？”瑞恩也看得🁽出来自己和⛢🜈⛳德纳第之间的交情并没到这一步。不过他需要一个合适的中间人把自己“推销”给酒厂的老板。
“不管怎么想，酒厂不要倒掉对您而言才是最有利的方案。”瑞恩侃侃而谈，“甚至，您🐖⛜可能想更进一步，获得酒厂的独家代销权？”
德纳第脸上的笑容僵了一下，原本游移的眼神直勾勾地停在了瑞恩的脸上🅰。
果然这家🗘⚑伙🁴对钱是最感兴趣的，🞈瑞恩心里想。
“恕我直言先生，酒液变酸这🞩🖸🗙种事情，上一次发生还是在我父亲小的时候。听说那一次镇上好多酒厂都没挺过去，只有老亨利没出过问题——”
“确实，一般来说凉快的地方酒的质量都还挺稳定的。”瑞恩话锋一转🜞🃍，“所以你们自然欠缺应对酒液发酸的经验。”
“我也不是无知的农夫，🅴🔕这种啤酒只有我们山北面才有酿造，半岛上……？”
“半岛上自然是没有的，那不🞩🖸🗙过是因为我们喝葡萄酒罢了。如果保存的不好，或是在船上放的太久了，不但会发酸，甚至还会发臭呢。”
瑞恩说的好像他真的很懂葡萄酒似的。然而恰好，在北方的环境🃑🗉下葡萄不易生长，德纳第🐖⛜这个小镇旅店的老板也没有见过多少葡萄酒。瑞恩随便抛出一点在选修课上听来的理论，就把对方唬住了。
瑞恩花了一点时间，还算比较轻🞈易地说服📽了见钱眼开的德纳第老板，后者承诺他会撮合酒厂主人亨利见面。
虽然在德纳第口🔼🅺中被叫做老亨利，这位亨利先生看上去并不老。不知是不是因为自己家经营着一座酒厂，老亨利的脸上洋溢着红光。但任谁来看到他的表情都会知道老亨利绝不是因为见到了“救星”。相反，他双手抱在胸前，看上去甚至有些不耐烦。
德纳第沉默地坐在🄛一边当中间人的角色。如果这事没做成也和他无关。这也是他前一天与🐖⛜瑞恩商量好的条件。
老亨利也存了考验他的意思，问了瑞恩不少关于葡萄酒的问题。作为酒厂的主人，他🗞🜳对南方葡萄酒也有些许了解。相比德纳第，他能听出这个南方小贵族对葡萄酒的酿造了解不少——尽管没有亲身实践过。
“我名下有一座葡萄庄园，一般来说酿造的事都是管家在打理。
“🃃🕊前些年南方的海路打通了，船队买了不少酒去卖，可是到了地方一大半的酒🌲🃂都发酸了。为了抵掉高额的赔偿，我花了大半年的时间，在庄园的工坊研究酒液酸化的原因。”
瑞恩的故事编的有鼻子有眼，不过这听上去不太合理的经历却能和他一知半解的知识面能够⚨📺☕完美吻合。
“酒液发🗘⚑酵的变化无👗🈻非是原料和环境两个方面，像海上这种潮湿闷热的条件很容易让酒发酵过头。可是这么⛢🜈⛳远的距离怎么可能不用船呢？
“所以没有办法，我只能更加严格地挑选原料。我想亨利先生对此也有同感吧，当初的竞争对手接二连三的倒下时，是不是有过庆幸自己没在酒里🕃添加很复杂的成分来提味呢？
“所以我的解决方法，就是更精细地分析原料。好在🕪🌘⛃葡萄酒成分比啤酒单一得多，除了葡萄本身，我只需要关心混入其中的杂质就足够了。”
“所以您找出来真正的原因了🞩🖸🗙吗？”亨利早已放下了警惕。这些天来他也见了不少人，但是瑞恩是其中最有说服力的。