砧板有一条湿漉漉的淡水鱼。
食材、两把刀，♫🙌就是夏羽近期的修炼项目，为什么呢？
刀是刚拿到手的七星刀之二，一把名叫【武曲】，一把名叫🏓🙪🍏【巨门】。
至🝥于鱼，则用来熟悉那门尴尬而又有趣的🏌新厨技。
之前跟系统打过招呼，精神体刚来到厨神空间，视野就是🂻📼黑的，夏羽被动蒙上了眼罩，禄山之爪就往砧板上的鱼儿伸去，手掌对鱼又是按摩，又是抓抓捏捏。
鱼呢，则给予很真实的🕆回馈，嘴巴一开一闭，如果是🈚在鱼缸里，这么剧烈呼吸肯定一缸的水泡。
“嗯，是鲫鱼，雌性🞼🙜，体长20厘米，重约3斤，整体新🂻📼鲜度达98%，🂳💵至于最美味的部分……”
言语微微一顿，少年手掌轻抚下的淡🗔🛖水鱼，身体猛地震了震。
狭长的口子于鱼腹底下，一闪而消失。
少年两指就从口子🕫探进去，抓取出一团白色的脏器，浓浓鱼腥味扑鼻而至，却有别样的鲜美，“鱼子🆐！鲫鱼未受精的卵袋！”
满满的一团。
鼻子稍稍地轻嗅，夏羽赞道：“这快二月🏌份是🎌🏨鲫鱼最为肥美的时令，难怪鱼子多！”
接着，脱下眼罩。
“系统，今天我「神之🕆手」的食材鉴定日常修行，算是合格吧？”
“评分90，优秀。”
系统机械地回应。
“请宿主🌩🁳进行第二项日🕆常修行熟悉🈙⚙👷七星刀。”
叮。
刀架上，【武曲】、【巨门🔐⛜】这两把刀，发出喜悦的锵鸣。
‘七星刀’有七把，🞼🙜每把都有独到的用途，实际上，并不是西方厨师讲究刀的专业性，东方菜系同样对各式刀具的用途🙉，有严格划分。
在中华界，寻常人家厨房中🔐⛜，最为常见也是最普遍用到的传统中式⚯🔺菜🙂刀，名叫方头刀，对，就是长方形、方方正正，看起来朴实又老土那种，挑正式点的称呼就是‘片刀’，既能切肉，也能切蔬菜，又能剁骨劈坚，只需一把就可镇压厨房，算得上是均衡万用。
而稍微专业的中♫🙌式厨房，说🔐⛜到厨刀的话，大体有以下几种：
第一🏝🛃🙭种，文刀，切肉，因此也叫切片刀，刀刃厚度小于4毫米，比万用的‘文武刀’更精细，专业厨师可用刀切出超🔖🀤薄的肉片。
第二种，武刀，砍鸡切骨之用，因此又👠称斩骨刀，夏羽刚拿到的【武曲】，就是一把斩骨刀，明明大小远不如【贪狼】，可是持握在手上的手感，重量、厚重度什么的，竟毫不逊色。
“【七星刀·武曲】：紫色名器，真正的‘七星刀’之一，与真品放在一起，即便是百年前铸刀名匠罗歇复活，也难以辨识出区别。”🚋👳