刮排骨这种事情,欲速则不达。
需要耐心去剔除☧🁳排骨上的生肉,同时也是对厨师的眼力⚬🔢和力度🍩🔥掌控的考验。
慢工才能🙃出🍏🕯细活,可是限定死了时间,大家慢不下来。
何金磊说话后,赛场非常安静。
周围只剩下浓重的呼吸声,以及杀猪刀摩擦排骨时发出来的擦擦声。
所有人都在快速地刮动着排骨。
即使🕅是刚🙃才在大葱上雕龙的小哥,也没🁁🂹有兴趣继续卖弄技巧了。
一条排骨被他握在了手上,放在杀猪刀的刀刃上反🍾复摩擦着。
对面。
刚🌑♿🎋刚被王袖帮忙切下排骨的女厨师关雅同样非常认真。
她的刮👯🌖⚱法和别人的不同,采用了😏⛿如同环切水果皮一般的环切技术,进行环切😭除肉。
2分钟后。
所有人停止了动作。
何金磊👯🌖⚱如同刚才那样,再次下到比♇🆖赛位上巡🝚视。
他看得很仔细,神情特别的专注。
“你…你、你、你,出局!”
“其他人留下!”
20个人一共被他点名了10个人,也就是说最后剩下了10个人,而这10个人里🖴面还要继续淘汰5人,这才算完整地通过初试!
现场,125号厨师,是🚧一位身高180体重180的大胖子,他📬毫无意外地被淘汰了。
沮丧笼👯🌖⚱罩🙃在心头,125号厨师猛地抓起杀猪刀重重往下一砸。
嘭!
木质的砧板发出一声闷响。
125号选手大声吼道:“我不满意!”
所有人看向他时,他反而提高了声音,“这是厨艺比赛,凭什么比来比去就比刀功,难道不🚇比做菜的技巧?”
“🌑♿🎋就算👯🌖⚱我刀功差一点又怎么样?我做菜好🎽🖢🔕吃就行了!”