“见过大姑娘,二姑娘。”
林阮牵着秀秀出门,🐆♑就见林义平半躬着身👆🆦👰子,规矩地站着。
“平叔,我找你,是为了教你调👍🇧制火锅底👆🆦👰料。”
“火锅底料?”
林🐱🃬🚴义🃤🙯平一脸茫然,完不知道林阮说的👃是什么。
林阮也并不觉得奇怪,🂂🌁这个时代根本就没有🗎火锅这个⛊东西。
正🐱🃬🚴是因为没有,所以她才想着要开一家火锅店。
火锅这个东西,在前世被十几亿的人口接受,自有它独特的魅力所在,林阮相信。它能征🜞服前世那些吃遍各种美食的现代食客,这些古人也别想逃出它的手掌心。
跟林义🛠🝳平🗄🙂解释了一番什么叫火锅,然后说道:“做火锅需要不少材料,我列了个单子,你先照着去采买,等回来之后,我再教你如何炒制。”
说着,把单子掏了出来。
林🐱🃬🚴义🃤🙯平也识🔥得一些字,展开一看,上面除了一些常用的香料之外,竟然还有好些药材的名字。
“大姑娘,怎么还有药材?”
林阮笑道:“你且照着买便是🀸,药材👃要记得买没有炮制过的。”
很多香料,🔥其实都是可以入药的,端看如何使用了。
林义平按下心里🎷🕲🍟的惊讶,拿着单子,揣着林阮递来的二两银子,便去了集市。
一番奔走,总算把林阮要的东西给买齐了。
林阮看🛠🝳着那些香料,略有些遗憾地说道:“可🗒惜了,没有牛油。若是有牛油🖦🔴,那味道才能更正宗。”
这个🃤🙯时代的牛,是重要的农耕工具,朝廷明令禁止杀牛,即便是牛病了,老🖦🔴了🙆,无法继续再养着了,想杀它吃肉,也需要上报衙门,经过批准了,方能杀牛。
所以,林🗄🙂阮想做牛油火锅的打算自然是落空了。