前段时间,有个年纪比我大一点的妇女,来我这里买了一本菜谱,我还和她聊了几句。她提到一个酸碱食物理论,跟我说,食醋是碱性食物,还信誓旦旦地给我分享了这里面的理论🝦🍖。
这让我感觉很有趣,难道我离开学校半年多,化学已经有如此之大的改观了吗🎴🕓?”
稀稀落落的笑声。
唐教授停了一下“很多同学没有笑,🈚是不是也在怀疑她说的有道理呢🗉🙶?🄑
化学这门学科其实很有趣。
当你们上了高中,你会发现🚽😻🆦初中学的好多东西是错的,而⛲🞓📮上了大学,很多高中的知识⚠💲点都是错的。
我曾经看过中学的化学书,上面有四氢化一氮这种化学物质,这当然目前是不存在的,但是依🏮🝛然不影♄🅺响中学生做题。
只是,我们不能🄇笑话学过的简单知识,作为一门科学,即便是初中开始的第一课🛜🝏,都是有🛹它的道理的。
我们知道,所有的物质,哪怕是净水,也是化学物质。我们知道,物质由原子构成,我们也知🏮🝛道,物质不会凭空产生,更不会凭空消失。😸🆈🍨
这些都是对的,即便到了质能转化领域,你也🂋🍋🆤不能说🁤这个就是错的。
但是🚟🔪,这段时间🄇里,🗶☣我却发现了很多有意思的话。
有人相信一些别的金属可以催化成黄金;
有人相信水能被🄇催化生成氢气然后进入氢燃料电池带动汽车🝈🉈前进;
有人相信吃一点烤肉就会致癌;
还有人迷信各种保健品、酵素🀩⛃等等各种专业的名词。
最有趣的是,很多我们🁝📃的🔣🂠🐉学生们,面对一些拐了几个弯的骗局,都会相信。”
唐教授说🎾了很多🄇,话锋一转“所以,化学是什么?🝈
化学,永远都是一门严谨的科🀩⛃学,你在研究它的时候,你可以永远对它保持质疑并尝试去发现新的问♄🅺题。但是,不能让学到的东西不属于自己。
大家不要觉得这种事就不会在大家的身边发生,我且问一下,在场的有🄑没有学生物的女生?”
教室里十几个女生举起了手。
“那,从🎾生物学的角度上讲,面膜对皮肤到底有什么用呢?”
十几个女生一个说话的都没有
从科学的角度上🄇🄇讲,就是没有一点点用🍙处!但是,这些女生都在用
“那我再问一下大家,很多人都觉得吃猪皮甚至鱼胶等能⛲🞓📮补充胶原蛋白🄑,这个大家认为正确吗?”
“不正确。”终于有🗶☣几个人鼓起🎛👮🌒勇气肯回答了。