第2072章家乡的枣花卷
早上吃饭的🄕♁🅙时候,梅尼尔🏤大厨特意给谭暮白准备了一道她家乡的早🄪🀘点。
枣花卷。
谭暮白🙺🏠看着桌上的白色小瓷盘里面摆放着的两个枣🛗🜣花卷,愣了一下。
艾琳娜也觉🄕♁🅙得有些惊奇:“这是什么东西?梅尼尔大厨新发明的早点吗?看起来很可爱的样子!”
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面饼杆成🄕♁🅙长条形状🌃,然后🌝两边各放两颗红枣。
接着卷起来,最后,用一🏤根筷子,将两头都卷起到了中间的部分压一下。
这样,面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒头一样的时间🌃,起锅之后🁢,就可以吃了。🄄🞑
红枣经过高温蒸⚄🎷熟之后☓⚩🔃,变得🀛会比之前还要饱·满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候,特别好吃。
谭暮🁮🉆🅈白小时候,母亲方娟每🌝年腊月里,🝇🉁都会做这种面点给她吃。
还会蒸红枣糕给她吃。
现在,已经不知不觉的离家快要一年了。
今天......
她居然又在异国⚄🎷的腊🌃月里,看见了家乡的💾面点。
真是令人意外又怀念。
“谭小·姐,你知道这是什么吗?”
“枣花糕。”
谭暮白微笑了一下,伸手,拿了一个热腾腾的枣花糕,递给艾🛼⚄🎴琳娜:“如果有机会,我一定带你去我的家乡看一看,我的家乡,有很多样式可爱的⛯面点🎿🖵,这个就是其中一种。”
艾琳娜在国外,由于饮食习惯。