“这是本系统培育的彩鳞草鱼，草鱼是淡水鱼，🎪小刺较多，食用不方便，而小刺是由于肌隔的结缔组织骨化而成的细刺状骨骼，多🄔见于低等真骨鱼类，而进化等级较高的鱼类🖉🐵就没有。”
“所以我用大黄鱼与草原杂交之后，优选杂交后代进行培🈻育，最终得到⛞各项指标都最优的彩鳞草鱼。这种鱼拥有草鱼的细嫩口感和大黄鱼的鲜美，同时完美消除了草鱼多小刺的特性，拥有在海水中生活的能力。我在斯塔罗海域圈了一片海域，原生态养殖，经过数代培育，已经建成了一个可以提供不同大小草鱼的大型渔场，足以供应宿主的需求。”系统的声音响起吗，带着几分自傲。
“系统，你是故意让我抽到麻辣烤鱼的吧？”麦格听💋着系统的话，表情却🎖👁是变得有些古怪起来。
“口胡！本系统岂是🀳🀸🁧这样的系统！”⚓🐾🅛系统严肃道。
“要是我不做烤鱼的话，那你这彩鳞草鱼岂不是白搞了？话说你🌡🀪⛊这全世界弄各种乱七八糟的农场、渔场，经费还够花吗？仅靠着餐厅购买食材的那点钱，应该不够你🌀🟌🛰这样玩吧？”麦格有些好奇的问道，系统种田上瘾，同时对钱有着近乎狂热的热爱，这点确实让他有点不太好理🚬🖡解。
“这个不需要宿主担心，宿主应该想的是如何快速提高😺自己的实力，🗃😺🆘向着厨神的伟大目标🄐☖⛂前进！”系统严肃的说道。
“好吧，你别搞破产了就行。”麦格挑☺眉，清点了一下灶台上出现了一⛞些🎖👁新的调味品，红油、胡椒粉、花椒……全部都备齐了。
和常见的川式烤💡📚鱼不同的是，系统提供的这份烤鱼菜谱里几乎没有🗜加入其它的配菜，更专注于烤鱼的烹饪。
对于这种做法，麦格还是颇为认同的，他吃烤鱼最反感的就是店家在🗃😺🆘烤鱼盘中加各种乱七八糟的配菜，各种混杂的味道破坏了🚰🗁烤鱼的鲜美味道，颇有些喧宾夺主的感觉。
吃烤鱼，最重要的当然是鱼。
“熬制老油……杀鱼，然后腌制，烤制、炖……”麦格轻声自语，从柜子下边拿出了一个大锅，在做万州烤鱼中，熬制烤鱼的老油是一个十分重要的步骤，同时也是一🞠🕣个很繁复的工作。
虽然系统已经将这个过程从六个小时改进到一个小时，但是🍝🉈在这个过程中需要不停的用勺子翻动锅里的油，同时兼顾火候，这样才能熬出一锅优🇭☉质的老油。
“除了🟢工作量大一点，枯燥一点，这个应该不会太难吧？”麦格🌡🀪⛊点火，把大锅放到灶台上，然后把油倒入锅里，拿起一个长柄的大勺子开始按着记忆🃑🗉🙲中的方法翻动锅里的油。
“失败！”
“不行！”
“你好蠢！”
仅🞳😒仅是熬一锅🃯🛐老油，麦格就得到了系统数以十次的否定。
“要不要这么严格……”麦格忍不住吐槽了一次，把锅里的油倒掉，表情却是变得认真起来了，收起自己的散漫态度，这还没有碰到📋🙗鱼就浪费了那么多时间可不行，明天早上还要起来开店呢📕🚩。
“叮！恭🏊😜喜宿主，老油🛱熬制🔕达到要求！”系统的提示音响起。
麦格看着面前大锅里还在冒着泡的油，脸上露出了笑容，做菜这件事，还真是没有容易的时候，用最严格的态度来对待每一个步骤，这样才能🅧🉀🄐做出最美味的菜。
拿起鱼抄子，麦格看着水箱里欢快游着的彩鳞草鱼却陷入了沉默，🗜倒不是因为他们长得太可爱不忍下手，只是杀鱼🜺这件事对他来说实在是太陌生了，就像杀鸡一样陌生。
虽然脑子里有着如何宰杀这彩鳞草鱼的最佳步骤和方法，可一☭🂪想到要抓着那滑溜溜的鱼身，拿着刀给它开膛破肚，心里还🐄☺是觉得有点不太舒服。
“我不入🏊😜地狱谁入地狱，要是连鱼都杀不了，那这麻辣烤鱼也不用做了，小米可还等着吃烤鱼呢。”在水箱前沉默了许🝆🈻久，麦格的目光渐渐坚定起来，捞起🍲🌀了一条最小的草鱼，伸手抓住那鱼，滑溜溜且带着几分粘性的手感让他有种想要丢掉它的想法，不过没等他下手，野性十足的彩鳞草鱼一个甩尾，直接从他手里飞了出去，重新落到水箱里，溅起半米高的水花，淋了麦格一脸。
“卧槽，连你都敢欺负我，看我不干掉你！”麦格抹了一把脸☭🂪上🌡🀪⛊的水，也是被激起了火气，重新捞起了那条彩鳞草鱼，拿起金边菜刀在它的脑袋上一拍，立马就老实了。
鱼杀了之后，从背部开🛱刀，去掉内脏洗干净，在鱼身上打一字花刀，加入各种调料腌制。