天已经亮了,对于横😅⚪水县来说,今天是特殊的一天,因为大家都知道滨海酒店今天正式开张营业。
大家来到横水县的🎃目的,就是为了😧🃴🜃红打卡地,不♋是一般的热闹。
厨房☶,各个大厨学徒也已经到岗,他们看着眼前的鱼和虾有些傻眼,一个个大眼瞪小眼,不光是刚刚上灶的新厨🎦📕师,还是有十年经验的厨师长,都不知道🉄该如何下手。
因为在他们看来,这鱼和虾就是普通的鱼虾,但是酒店的定价却是三个八,这又不是什么奢侈食材,实在是想不出有什么办🏌🏌🏌法能够把这么一只鱼或者一盘虾做到价值三个八的地步。
不过只能说他们还不知道这些鱼虾的价值,如果不是宁采儿她们不想自毁名声,想让🄹所有人都吃得起,定价五个八都没有问🏌题。
三个八虽然也有些小贵,对于普🚢通家庭来说📶🟙同样舍不得吃,但是偶尔品尝一次,完全在他们的消费能力范围之内。
“去请示一下陈经理,这就是一条普通的🎫📾稻花鱼,还有一些普通的河虾,我实在是不知道该怎么把它烹饪成📋🙑888的美🕔味佳肴。”
厨师长一甩勺子,实在是不知道该如何下手,只能去请教什么都不懂🀪得陈妙音。
陈💌🐠妙音自然更懵逼,她只能去请教林木,宁采儿他们,希望他们能传授一点经验。
看到林木,陈妙音脸颊立即红润起来,她低头说道:“林总,厨师长说他不知道该如何烹饪两道食材🗟🜷,想让你去传授一点🅝🚘经验。”
“嗯?”
林木有些愣神,做为厨师长,竟然还不知道📶🟙该如何烹饪鱼和虾,在他看来简直是笑话。
不过他也瞬间反应了过来,随🐎⚙后立即走向厨房,看着这一群大老爷们和小爷们被一条鱼给难住,🌟🀙☱不得不感觉有些滑稽。
“各位,这是我们的林总,这些鱼和虾就是他养出来的,该怎么烹饪,你们好好的问一🗆🙓问他就行了。”
陈妙音开口介绍,她心中也非常🚢的好奇,不知道这鱼和虾🗕🛠到底🂋🍋有着什么样的魅力。
闻言,一群大厨都看向林木,大家非常的期待,想知道他如何妙手回春,点石成金,🄹能把这一条几块钱的鱼,卖出888的天价。
“大家不必如此,这可不是普通的鱼,至于烹饪的方法非常简单,清🀪蒸🀧红烧或者是用来打汤都可以,不需要增加其他💇🏲特殊的调味料,有油盐酱醋就行。”
“你们谁来动手,🎃先烧一条出来,等你们品尝到味道之后,就🂋🍋知道这条鱼为什么与众不同。”
林木不以为🞑意,要是让这些大🐎⚙厨知道,连村里的妇女都能够非常熟练的烹饪,不知道他们会做何感想。
“我,我试一试吧。”
厨师长硬着头皮上场,他抓起稻花鱼,亲自给他刮鳞去鳃,然后开膛破🀧肚。
至💌🐠于河虾的话,根本不需要打理,直📘🛅接下锅就行。
“对了,这些鱼的内脏鳞片都不要丢了,拿一个袋子装起来,到时候我要带回村里♎♎去给村里养的🌟🀙☱几只旺财当口粮。”
林木连忙提醒了他们一句,几只小狗估🐣计饿📶🟙的眼睛法绿,必👱🌥🁎须得给他们准备一些口粮才行。
闻言,旁边配菜的🎃小伙子连忙找袋子将这些东西装了起来,他使劲嗅了嗅,更是把鱼鳞和内脏放到鼻子面前📋🙑使劲闻了闻。