江秋秋首先做的是羊肉汤,大冬天的,羊肉汤真的太好喝了,🅹就算喝一☠百次也不会觉得厌烦。
把肉处理好,炖上之后,♬🚄她又切了一点猪肉,不过这次不是做🅹红烧肉,而是蒜薹炒肉,最近淘淘生鲜的大蒜很新鲜,随意👇🆫💞制作一下,就很好吃。
除了猪肉,江☆秋秋还做🕋🈁了一个海鲜,农科院最近老上新品,虽然在自己的时代,冬天不是吃螃蟹的季节,但在这里!🅡管他呢!
反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。
除了一些海鲜和肉类,江秋🛰秋还搭配了一个蔬菜,当然,笋也是必不可少的!
之前吃🍐春笋🅨比较多,不知道他喜不喜欢吃冬笋。
嗯……做上吧,如果不🕋🈁喜欢,下♛次再换成春笋🄎🟦好了。
抓了一大把笋在案板上,斜刀切成片状,不需太薄,也🚜🔑⛡不能太厚,冬笋出来的不好,吃进嘴🅁🃥里会发涩,但做好了,笋山珍的🀡♻🍢名号可不是白叫的。
五个一盘够吗?江秋秋想了想,♛还是再加了🅉🄮🀸两个。🆗🏭
她🃎🖭🃎🖭轻快地😐🀡开锅炒菜,可惜厨房里没有镜子,不然江秋秋看见自己现在的样子,一定会很惊奇。
是什么让一个厨师连做菜的时🉡🈷候都是满脸笑容?
是爱吗?
当然啊!
做菜的过程令人享受,给那个人做⚐🐢菜,也是一种享受,双重享受叠加在一起,时间过得很快。
汤色逐渐泛白,厨房里溢♬🚄出一阵阵的香气,江秋秋🆗🏭揭开羊肉锅看了一眼,嚯,香气四溢,更胜往日呀。
做好的菜趁着热,她放进了恒温箱里。米饭🅉🄮🀸也差🀠不多了,她看🅹了一眼时间,趁着最后的空档,做了一个小甜品。
食材用的是前两天在农学院救援里下单的牛奶和木薯🂑粉🚜🔑⛡,还有她之前在倒腾豆腐的时🞒📨🝖候自己用黄豆做的熟黄豆粉。
做鲜奶麻😐🀡薯特别简单,找个没有用过的不粘锅,先倒牛奶,再倒木薯粉,充分搅拌均匀,加入一些糖,等到液体牛♍奶变成粘稠的固体状,一切就🛎🛍完成啦!
好香啊,她发了个短讯🕋🈁叫墨司过来⚐🐢一💵🖋起吃中午饭。
想到什么,江秋秋叫管家拿来扫描仪,开了一下自己的美食橱窗,把今天的菜和饭都上进了橱窗里。
嗯~也和大家一起分享一下今天的美味叭!
把桌子推好,墨司一💉🐂行人就过来了,墨司进门之后看见江秋秋在端菜,也直奔厨房,帮🎉🏎😿着江秋秋把所有的菜都端到了客厅里。
墨成语就在一边悄悄欣赏了一会儿。
很快,午餐就开始了。
先来一碗热腾腾烂乎乎的羊肉汤。